Sudraba cūkgaļa ar rīsiem
11 INGREDIENTES •
9 PASOS
• 1 HORA 10 MINUTOS
Cocción
60 min.
Preparación
10 min.
Dificultad
Intermedia
Selecciona la cantidad de personas
1 - 2
Ingredientes
11 ingredientes
Añadir todo al carrito
- 300 grami Cūkas (aizmugurējais vāciņš augsts)
- 2 jūs ēdamkarotes Olīveļļa
- 3 jūs ēdamkarotes Baltvīns tetra
- 1/2 vienības Citrons
- 1/2 vienības Oranžs
- 1/2 tējkarotes Žāvēti raudene
- 1 vienības Sīpolloki
- 1/4 tējkarotes Sāls
- 1 šķipsna Pipari
- 3/4 krūze Rīsi
- 2 jūs ēdamkarotes Eļļa
Instrucciones
9 pasos
- 1Lai sagatavotu rīsi: katlā, pievieno saulespuķu eļļu un pārlej rīsus. Saute līdz gandrīz caurspīdīgs. Tad pievieno 1,5 glāzi verdoša ūdens uz katru tasi rīsu, pievieno sāli pēc garšas, samaisa maigi, vāku un vietu, pār zemu siltumu 20 minūtes ar tosteri. Tajā beigu laiku, izslēdziet siltuma un pagaidiet aptuveni 5 minūtes.
- 2Siltuma kastrolītis vidējā siltumu. Pievieno piparus un grauzdēšanai 2 min. Izņemiet un atdzesē.
- 3Piestā ielieciet grauzdēta piparus ar sāls, maurloki un oregano. Simpātiju pastas.
- 4Noņemiet ielīmēšanas javas un ielieciet bļodā. Pievieno apelsīnu sulu, citronu sulu, vīnu un olīveļļu.
- 5Put sudraba cūka iekšā plastmasas maisiņā. Pievienojiet sagatavoto maisījumu, aizveriet maisu un embetunar gaļu uz visām pusēm. Ielieciet bļodā un ļauj stāvēt ledusskapī 3-4 stundas.
- 6Uzkarsē cepeškrāsni līdz vidējas temperatūras.
- 7Put sudraba cepamajā traukā un vāra 30-40 minūtes vai līdz brīdim, kad gaļa ir zelta blves. Ja jūs sauss gatavošanas laikā, pievieno nedaudz ūdens.
- 8Noņemt, vāks ar foliju un ļauj nostāvēties 10 minūtes pirms griešanas.
- 9Pasniedz kopā ar rīsiem.
Información nutricional
Por porción
Ver todo
Calorías | Carbohidratos | Proteínas | Grasas |
---|---|---|---|
481 | 24.3 | 42.3 | 21.3 |
Evalúa y comenta esta receta