Lēcas ar ķirbju
14 INGREDIENTES •
7 PASOS
• 60 MINUTOS
Cocción
50 min.
Preparación
10 min.
Dificultad
Intermedia
Selecciona la cantidad de personas
1 - 2
Ingredientes
14 ingredientes
Añadir todo al carrito
- 3/4 krūze Lēcas
- 1/2 jūs ēdamkarotes Sarkanie pipari
- 1/2 jūs ēdamkarotes Orégano seco
- 1/4 vienības Sīpols
- 1/2 zobi Ķiploki
- 1/4 vienības Sarkano piparu
- 1/2 krūze Spināti
- 1/2 vienības Burkāns
- 1/4 krūze Rīsi
- 1 vienības Lauru lapa
- 1 krūze Ķirbis
- 1/4 tējkarotes Sal gruesa rosada del himalaya
- 1 šķipsna Pipari
- 2 jūs ēdamkarotes Olīveļļa
Instrucciones
7 pasos
- 1Soak lēcas dienu pirms.
- 2Nākamās dienas, drenāžas un vieta lielā katlā ar 2 litriem tīra ūdens uz 1,5 kauss lēcām, sāli un lauru lapām. Pavārs 35 min apm. vai līdz vārīti caur (soft).
- 3Jo karstā pannā ar olīveļļu, lai mērce ar sasmalcinātu sīpolu kubiņos, rīvētu burkānu, kubiņos papriku un ķiploku. Pievieno sāli, pipariem, oregano un paprika.
- 4Pēc tam, kad nedaudz zelta ir vārīti un pārlej pāri lēcām un vāra dažas minūtes.
- 5Pievienot ķirbju sagriež kubiņos, lai lēcām un vāra 10 min.
- 6Pievieno rīsus un ļaujiet šo pavārs pilnībā.
- 7Kad vārīti, pievienojiet spinātus, apdzēstu ugunsgrēku, maluma sāli un piparus un kalpot.
Información nutricional
Por porción
Ver todo
Calorías | Carbohidratos | Proteínas | Grasas |
---|---|---|---|
168 | 33 | 10.2 | 0.9 |
Excelente preparación para un día lluvioso
Un clásico lentejas con zapallo. Muy rica la receta.