Empanaditas traks ar avokado dip Thermomix
13 INGREDIENTES •
12 PASOS
Cocción
-
Preparación
-
Dificultad
Intermedia
![Empanaditas traks ar avokado dip Thermomix](https://s-api.qcart.app/images/comoquiero-uploads/images/recipes/originals/1673.jpg?s=716x600&fit=cover&ext=webp)
Receta para
5 - 6
Personas
Ingredientes
13 ingredientes
Añadir todo al carrito
- 50 grami Dabiskais jogurts
- 1/3 vienības Avokado
- 1.33 tējkarotes Sāls
- 1 šķipsna Medus
- 13 grami Sviests
- 2/3 vienības Ola
- 1 šķipsna Baltais etiķis
- 172 grami Milti (nē pulveris)
- 167 grami Eļļa
- 33 grami Šalote
- 1 šķipsna Pipari
- 167 grami Lokomotīves
- 33 grami Parmezāna siers
Instrucciones
12 pasos
- 1Attiecībā uz mīklas: 220 cc ūdens pievieno traukā, 40 g sviests un silda 3 min / 37 ° C / vel 1.
- 2Add 1.5 tējkarote sāls, olu dzeltenumus (glabāt skaidrs citam sagatavošanai), etiķi un samaisa 10 sec / vel 6.
- 3Pievienot 500 g miltus un mīcīt 3 min / pin.
- 4Form roll un sagriež 2. ņem 1 masas daļu un pārvietotu rulli, lai veidotu 35x35 cm kvadrātveida apm. Griešana pelējuma 10 cm apm. Rezervējiet katru mīklu par trauku dvieli. Vai visi masu un pīrāgus.
- 5Gatavot lokomotīves, jūs beat tos pirms. Tās gatavot tos verdošā sālsūdenī, bez čaumalas, iepriekš mazgā. Ja jums ir labāka spiediena katls. Par rieksti ir gatavi pēc vārot 45 minūtes, līdz tie ir mīksti. Kad gatavs chiquititos sadalīt tos kubiņos.
- 6Lai aizpildītu: ievietot stikla priekšmetus 2 šalotes un karbonāde 3 sek / Vēl 5, pazeminot sastāvdaļas ar lāpstiņu. Pievieno eļļu un maisa 8 min / VAROMA / VEL 1. lāpstiņa noņemt fona stiklu.
- 7Pievieno 1 ēdamkaroti miltu, 1,5 tējk sāls, pipari, 50 cm sulas cooking no lokomotīvēm un samaisa 10 sec / vel 6.
- 8Pievieno mad un programmu 2 min / 100 ° C / reverse rotāciju / vel 0.5.
- 9Piepildiet katru mīklu ar 2 ēdamkarotes riekstiem, pievieno sāli, piparus un nedaudz rīvētu Parmesan sieru iepriekš. Finger nodot ūdens malā mīklas, locīšanas mīklu veidot pīrāgu pievelciet malām pirkstu un izsaukt ar dakšiņu, lai aizvērtu labi.
- 10Ar tīru stiklu un žāvētas, sagatavojot avokado peldi. Put in stikla 150 g dabīgā jogurta, avokado, 0,5 tējkaroti sāls un medus un sajauc 30 sec / vel 4. Lej šķīvīša.
- 11Cept empanadas bagātīgas karstu eļļu. Pasniedz uzreiz kopā ar peldi.
- 12Barbara Larrain. Thermomix.
Información nutricional
Por porción
Ver todo
Calorías | Carbohidratos | Proteínas | Grasas |
---|---|---|---|
693 | 85.2 | 34.3 | 23.3 |
Evalúa y comenta esta receta