Čedaras siers risotto Thermomix

10 INGREDIENTES • 7 PASOS
Cocción
-
Preparación
-
Dificultad
Fácil
Čedaras siers risotto Thermomix

Receta para

5 - 6
6
Personas

Ingredientes

10 ingredientes
Añadir todo al carrito
  • 40 grami Čedaras siers
  • 13 grami Sviests
  • 5 grami Olīveļļa
  • 2/3 vienības Puravi
  • 100 grami Arborio rīsi
  • 33 grami Baltvīns tetra
  • 1/3 vienības Buljons (augu)
  • 1 šķipsna Sinepes
  • 1/3 tējkarotes Sāls
  • 2/3 jūs ēdamkarotes Sīpolloki
Instrucciones
7 pasos
  1. 1
    Lieciet stikla 120g Čedaras sieru un karbonāde 5sec / vel 5. Reserve avotā kalpos. Noņemiet arī paliekas siera ar mērci nepielīp.
  2. 2
    Laiž kuģis 20 g sviesta, 15 g eļļas, un puraviem, karbonāde 4 sek / vel 5. Lower sastāvdaļas ar lāpstiņu un cep 4 min / 120'C / vel 1.
  3. 3
    Pievienot 300 g rīsu bez liekot vārglāzi, sofreir 3 min / 120'C / reverse rotācijas / vel 1.
  4. 4
    Pievieno 100 g vīnu un saute 1 min / 100'c / reverse rotāciju / VEL 1. Bez novietojot vārglāzi.
  5. 5
    Pievieno 1/2 tējk sinepes, 1 tbsp dārzeņu buljonu, 900 g ūdens un 1 tējk sāls. Samaisa vairākas reizes rīsus atdalīties no trauka dibena. Tā vietā, lai kausu ielieciet grozu uz vāka un gatavojiet 12 min / 100'c / atpakaļgaitas rotāciju / vel 1.
  6. 6
    Pour avota risotto ar Čedaras sieru, pievieno vēl 20 g sviesta. Dekorē ar maurloki un kalpot.
  7. 7
    Barbara Larrain. Thermomix.

Información nutricional

Por porción
Ver todo
Calorías Carbohidratos Proteínas Grasas
218 18 6.1 12.3
Evalúa y comenta esta receta

    Etiquetas

    Recetas relacionadas