Čedaras siers risotto Thermomix
10 INGREDIENTES •
7 PASOS
Cocción
-
Preparación
-
Dificultad
Fácil
![Čedaras siers risotto Thermomix](https://s-api.qcart.app/images/comoquiero-uploads/images/recipes/originals/1658.jpg?s=716x600&fit=cover&ext=webp)
Receta para
5 - 6
Personas
Ingredientes
10 ingredientes
Añadir todo al carrito
- 40 grami Čedaras siers
- 13 grami Sviests
- 5 grami Olīveļļa
- 2/3 vienības Puravi
- 100 grami Arborio rīsi
- 33 grami Baltvīns tetra
- 1/3 vienības Buljons (augu)
- 1 šķipsna Sinepes
- 1/3 tējkarotes Sāls
- 2/3 jūs ēdamkarotes Sīpolloki
Instrucciones
7 pasos
- 1Lieciet stikla 120g Čedaras sieru un karbonāde 5sec / vel 5. Reserve avotā kalpos. Noņemiet arī paliekas siera ar mērci nepielīp.
- 2Laiž kuģis 20 g sviesta, 15 g eļļas, un puraviem, karbonāde 4 sek / vel 5. Lower sastāvdaļas ar lāpstiņu un cep 4 min / 120'C / vel 1.
- 3Pievienot 300 g rīsu bez liekot vārglāzi, sofreir 3 min / 120'C / reverse rotācijas / vel 1.
- 4Pievieno 100 g vīnu un saute 1 min / 100'c / reverse rotāciju / VEL 1. Bez novietojot vārglāzi.
- 5Pievieno 1/2 tējk sinepes, 1 tbsp dārzeņu buljonu, 900 g ūdens un 1 tējk sāls. Samaisa vairākas reizes rīsus atdalīties no trauka dibena. Tā vietā, lai kausu ielieciet grozu uz vāka un gatavojiet 12 min / 100'c / atpakaļgaitas rotāciju / vel 1.
- 6Pour avota risotto ar Čedaras sieru, pievieno vēl 20 g sviesta. Dekorē ar maurloki un kalpot.
- 7Barbara Larrain. Thermomix.
Información nutricional
Por porción
Ver todo
Calorías | Carbohidratos | Proteínas | Grasas |
---|---|---|---|
218 | 18 | 6.1 | 12.3 |
Evalúa y comenta esta receta