Fileja uz koriandru ar ceptiem kartupeļu gratīnu
10 INGREDIENTES •
7 PASOS
Cocción
-
Preparación
-
Dificultad
Intermedia
Selecciona la cantidad de personas
1 - 2
Ingredientes
10 ingredientes
Añadir todo al carrito
- 400 grami Liellopa (steiks)
- 1/4 vienības Koriandrs
- 1 bits Sojas mērce
- 1 bits Olīveļļa
- 1 zobi Ķiploki
- 1/4 tējkarotes Sāls
- 1 šķipsna Pipari
- 2 jūs ēdamkarotes Eļļa
- 210 grami Mikroshēmas (soma)
- 500 grami Krēms
Instrucciones
7 pasos
- 1Kartupeļu gratīnam: cepeškrāsns strūklakā ielieciet cepto kartupeļu slāni, nedaudz sasmalcinot, lai strūklakas dibens būtu labi pārklāts. Nav svarīgi, vai tie nedaudz sabojājas. Pēc tam pārsegs ar bagātīgu krējumu (tātadka tie ir diezgan slapji, bet nav pārklāti) un atkārtojiet procesu, līdz avots nav pabeigts.
- 2Cepiet 20 minūtes. Pēc tam apkaisa rīvētu sieru uz strūklakas un gratīnu cepeškrāsnī (pietiek ar vēl 5 minūtēm).
- 3Filejai: labi notīriet to.
- 4Sasmalciniet koriandru ar ķiplokiem.
- 5Pievienojiet olīveļļu, sāli, piparus, soju un koriandru ar ķiploku masāžu nedaudz un ļaujiet dažām stundām stāvēt.
- 6Pievienojiet nedaudz eļļas pannā, kas aizzīmogo fileju, ielieciet to budinerā un cepot apmēram 25 līdz 30 minūtes.
- 7Pasniedziet kartupeļu gratīna pavadībā
Información nutricional
Por porción
Ver todo
Calorías | Carbohidratos | Proteínas | Grasas |
---|---|---|---|
1765 | 55.6 | 66 | 143 |
Un exitazo este filete con cilantro!!! Delicioso