Vistas karijs rīsi
2
574 kcal/p
Grūtības
Sastāvdaļas
| 3/4 krūze | Rīsi |
| 400 grami | Vistas (krūts) |
| 1.5 tējkarotes | Karijs |
| 100 mililitri | Nosmelt pienu |
| 1/4 krūze | Gaismas krēms |
| 75 grami | Saldēti sofrito |
| 2 jūs ēdamkarotes | Eļļa |
| 1/4 tējkarotes | Sāls |
| 1 saspiest | Pipari |
Sagatavošana
1
Lai sagatavotu rīsi: katlā, pievieno pusi no saulespuķu eļļu un pārlej rīsus. Saute līdz gandrīz caurspīdīgs. Tad pievieno 1,5 glāzi verdoša ūdens uz katru tasi rīsu, pievieno sāli pēc garšas, samaisa maigi, vāku un vietu, pār zemu siltumu 20 minūtes ar tosteri. Tajā beigu laiku, izslēdziet siltuma un pagaidiet aptuveni 5 minūtes.
2
Noņemt ādu no vistas krūts, kaulu un sagriež sloksnes.
3
Lielā pannā uzkarsē eļļu, pievieno vistas un vāra 5 minūtes vai līdz zeltaini brūnas.
4
Pievienojiet Sofrito un gatavot 5 minūtes vairāk, garšvielas ar sāli un pipariem.
5
Iekļaut par kariju, samaisa un vāra 1 min.
6
Pievieno pienu un vāra 4 min vairāk.
7
Visbeidzot pievieno krējumu, samaisa un vāra 4 min, lai siltuma un nedaudz sabiezēt.
8
Pasniedz ar rīsiem.
Kvalificē šo recepti