Turcija Hamburgeri ar boniato "thermomix"
15 INGREDIENTES •
7 PASOS
• 1 HORA 5 MINUTOS
Cocción
5 min.
Preparación
60 min.
Dificultad
Fácil
Receta para
5 - 6
Personas
Ingredientes
15 ingredientes
Añadir todo al carrito
- 1500 grami Tītara (krūts)
- 140 grami Mocarellas sieru
- 150 grami Boniato
- 1 vienības Sīpols
- 1 zobi Ķiploki
- 1/2 krūze Pētersīļi
- 30 grami Olīveļļa
- 20 grami Rīvmaizes
- 1/2 tējkarotes Sāls
- 1/4 tējkarotes Pipari
- 6 vienības Hamburgers bulciņa
- 2 vienības Tomāts
- 1/8 vienības Salāti
- 6 vienības Pipargurķītis
- 6 tējkarotes Majonēze
Instrucciones
7 pasos
- 1Izgrieziet tītaru krūtiņu 4 cm gabalos un novietojiet tos uz pārklāta paplātes ar caurspīdīgu filmu. Ievietojiet paplāti saldētavā 30 min.
- 2Ielieciet mozzarellu un pagatavojiet 2 sek / ātrumu 4. Noņemiet lielu bļodu un rezervi.
- 3Ievietojiet 250 g tītara gaļas un skrūves 10 sek / ātrumu 6. Noņemiet bļodu ar sieru un rezervi.
- 4Ievietojiet atlikušo tītaru gaļu stikla un rozā 10 sek / ātrumu 6. Noņemiet bļodu ar sieru un rezervi.
- 5Ievietojiet boniato, sīpolu, ķiplokus, pētersīļus un eļļu glāzē. Trocee 4 SEG / Speed 5 un sfuar 6 min / 120 ° C / ātrums 1.
- 6Iekļaut tītara gaļu ar mozzarellu, rīvētu maizi, sāli, pipariem un sajauc 15 sekundes / giro / ātrumu 5. Noņemiet maisījumu no stikla, ar ieziestām rokām to sadaliet 6 bumbiņās un veidojiet hamburgerus.
- 7Brush hamburgeri ar eļļu. Sildiet pannu vai dzelzi virs vidēja augsta siltuma un pagatavojiet hamburgerus abās pusēs, līdz tītars ir labi darīts. Uzstādiet katru hamburgeru ar tomātu, sīpolu, marinētu, salātu un majonēzi.
Información nutricional
Por porción
Ver todo
Calorías | Carbohidratos | Proteínas | Grasas |
---|---|---|---|
793 | 42.7 | 83.9 | 29.7 |
Evalúa y comenta esta receta