Lasis ar krējuma mērci un vārītiem kartupeļiem
11
INGREDIENTES •
6
PASOS
• 50 MINUTOS
Cocción
60 min.
Preparación
10 min.
Dificultad
Fácil
Selecciona la cantidad de personas
1 - 2
Ingredientes
11
ingredientes
Añadir todo al carrito
- 250 grami Zivis (lasis)
- 1/2 tējkarotes Ķimenes
- 1 šķipsna Pipari
- 1/4 tējkarotes Sāls
- 1/4 krūze Skābais krējums
- 1 vienības Sīpolloki
- 1/2 krūze Koriandrs
- 1/2 vienības Citrons
- 1/2 zobi Ķiploki
- 2 vienības Kartupelis
- 2 jūs ēdamkarotes Olīveļļa
Instrucciones
6
pasos
- 1Noņemiet laša filejas ledusskapī un ļauj nostāvēties istabas temperatūrā 10 minūtes. Tikmēr sagatavo mērci.
- 2Kartupeļus nomizo un vieta katlā ar šķipsniņu sāls un auksto ūdeni uz tām attiecas. No brīža, verdoša ūdens, ēdiena gatavošanas 20 min, līdz tie ir mīksti
- 3Par mērci: blenderī, pievieno skābu krējumu, sīpoliem, pusi no koriandrs, citronu sulu, smalki sakapātus ķiplokus un sāli pēc garšas. Apstrādāt līdz koriandrs ir smalki sasmalcina.
- 4Nelielā bļodā sajauc ķimenes, ceturtdaļu no koriandra, piparus un sāli pēc garšas. Žāvēšanas abas lasis ar papīra dvieļiem, sezonas abām pusēm ar šo maisījumu vienmērīgi
- 5Pannā, uzkarsē eļļu vidēja augstu. Pievieno lasi un vāra 4 minūtes katru pusi, līdz brūns un gatavot ārā iekšā.
- 6Pasniedz karstu ar krēmveida cilantro mērci un pasniedz ar kartupeļiem iekļūst ar olīveļļu un sāli.
Información nutricional
Por porción
Ver todo
| Calorías | Carbohidratos | Proteínas | Grasas |
|---|---|---|---|
| 467 | 36.9 | 34.2 | 20.9 |
Demasiado rico!!! Lo amaron en la casa!