Quiche de Jaiba "thermomix"

Ievietojiet glāzi visas mīklas sastāvdaļas (150 gr milti, sāls, cukurs, 100 gr sviesta un 40 ml aukstā ūdens) un sajauc 15 sekundes / ātrumu 6.

Noņemiet masu no stikla un pagarināt virs pelējuma pelējuma 26 cm.

Uzkarsē cepeškrāsni 180º C.

Noklikšķiniet ar dakšiņu mīklu un pārklāj ar alumīnija foliju un apkaisa sausās baltās pupiņas (tehnika tā, ka mīkla nepalielinās ēdiena gatavošanas laikā)

Cepiet masu 180 ° C 10 minūtes.

Noņemiet mīklu no krāsns, un noņemiet alumīnija foliju ar baltām pupiņām, krāsojiet bāzi ar olu un gatavojiet 2-3 minūtes vairāk cepeškrāsnī. Noņemiet no krāsns un rezerves.

Tikmēr sagatavojiet pildījumu. Ievietojiet stiklu purpurkrāsas sīpolus, tomātu, olīveļļu un trakumu 5 sek / ātrumu 6, un pēc tam Sofra 7 min / 120º C / ātrums 1. (TM31: 7 min / varoma / ātrums 1).

Pievienojiet vīnu un grafiku 2 min / 120 ° C / ātrums 1. (TM31: 2 min / varoma / ātrums 1)

Pievienojiet krējumu, olas, tomātu koncentrātu, sāli, piparus, JABA un samaisa 10 sek / ātrumu 5.

Noņemiet maisījumu no stikla un pievienojiet iepriekš ceptiem, apkaisa rīvētu sieru un atlikušo atlikušo sviestu kvadrātu. Greated 25 minūtes pie 180º C.

Noņemiet no krāsns.

Kalpot.