Aji de gallina

Aji de gallina

2
324 kcal/p
Grūtības
2
2
Favorīti.
Plānot
Dalīties

Sastāvdaļas

1/2 vienības Vistas (krūts)
1/4 tējkarotes Sāls
1/2 burkas Tvaicēts piens
1.5 vienības Maize
1 jūs ēdamkarotes Sarkanie pipari
1/2 tējkarotes Karijs
1/2 jūs ēdamkarotes Dzeltens pipari (makaronu)
1/2 vienības Sīpols
2 jūs ēdamkarotes Eļļa
1 vienības Ola
3/4 krūze Rīsi
Sagatavošana
1
Sagatavojiet sastāvdaļas: smalkās kapāšanas sīpoli; noņemot malas pannā un iegremdē iztvaicēts piens; Sagatavojot vārītas olas (paturēt verdošā ūdenī 8 minūtes).
2
Gatavot vistas krūtiņa ar sāli. Kad saraksts, drupināt un rezerves buljonu.
3
Ar karstu kastrolītis saute sīpolu
4
Lai sagatavotu rīsi: katlā, pievieno saulespuķu eļļu un pārlej rīsus. Saute līdz gandrīz caurspīdīgs. Tad pievieno 1,5 glāzi verdoša ūdens uz katru tasi rīsu, pievieno sāli pēc garšas, samaisa maigi, vāku un vietu, pār zemu siltumu 20 minūtes ar tosteri. Tajā beigu laiku, izslēdziet siltuma un pagaidiet aptuveni 5 minūtes.
5
Blenderī, pievieno sīpolu, izmērcētu maizi un atlikušo piena, piparus krāsu, dzelteno kariju un čili; apstrādā, lai veidotu mērce
6
Iekļaut sasmalcinātu vistas mērce. Vāra 10 minūtes, pievienojot vistas buljonu, lai sasniegtu vēlamo konsistenci (ne pārāk bieza vai pārāk plāns)
7
Pasniedz ar rīsiem un pusi vārīta ola.
Kvalificē šo recepti

Komentāri

Vai esat redzējuši mūsu izvēlnes?

Saistītās receptes