Cepta liellopu gaļa ar kartupeļiem

Cepta liellopu gaļa ar kartupeļiem

2
939 kcal/p
Grūtības
2
2
Favorīti.
Plānot
Dalīties

Sastāvdaļas

500 grami Liellopu gaļa (fileja)
1/2 jūs ēdamkarotes Sviests
1.5 jūs ēdamkarotes Sinepes
1/4 tējkarotes Rupjš sāls
2 jūs ēdamkarotes Eļļa
1 saspiest Pipari
2 vienības Kartupelis
2 jūs ēdamkarotes Olīveļļa
1/2 vienības Sīpolloki
1/4 tējkarotes Ķimenes
1 saspiest Karijs
1/2 tējkarotes Rozmarīns
Sagatavošana
1
Uzkarsē cepeškrāsni augstā temperatūrā
2
Ievietojiet gaļu uz virtuves galda, noņemiet pārējo taukaino. Moor ar piķi. Vienkāršs veids ir samazināt 4-6 gabalus punt un sasiet tos atsevišķi ap ​​gaļu. Gumijas gaļa ar sviestu un sinepēm. Sāniem ar sāli un pipariem
3
OLT cepeškrāsns var un ievietot gaļu. Pavārs cepeškrāsnī 40-50 minūšu vidējā temperatūrā vai līdz vēlamajam gaļas gatavošanas punktam. Pirms griešanas noņemiet un ļaujiet nostāvēties 20 min.
4
Katlā pagatavojiet kartupeļus 8-10 min vai līdz brīdim, kad tie ir vārīti, bet stingri; stils
5
Ar kastroles apkures olīveļļu un pievienojot maurus; Cook 2-3 min. Pievienojiet Stylus kartupeļus un pagatavojiet 3-4 minūtes. Sezona ar ķimenes, karija pulveri, sāli un pipariem. Pavārs vēl dažas minūtes, līdz jūs nedaudz saplēst. Pievienojiet rozmarīnu. Sajauciet un sildiet 2 minūtes
6
Pasniedziet šķēlītēs slaidas gaļu kopā ar kartupeļiem
Kvalificē šo recepti

Komentāri

Vai esat redzējuši mūsu izvēlnes?

Saistītās receptes