Nūdeles ar vistas mērci

Nūdeles ar vistas mērci

2
602 kcal/p
Grūtības
2
2
Favorīti.
Plānot
Dalīties

Sastāvdaļas

350 grami Vistas (krūts)
20 grami Rīvēts parm siers
200 grami Makaronu (nūdeles)
2 jūs ēdamkarotes Eļļa
1.5 jūs ēdamkarotes Sviests
1/2 krūze Nosmelt pienu
1 jūs ēdamkarotes Cornflour
1/4 tējkarotes Sāls
1 saspiest Pipari
1 saspiest Muskatrieksts
Sagatavošana
1
Katlā ielieciet vistas krūtiņu, pārklājiet ar aukstu ūdeni ar sāli un pagatavojiet vidējo siltumu, līdz tas vārās.
2
Samaziniet siltumu un gatavojiet 15 -20 min vai līdz vistas gatavošanai
3
Noņemiet vistu no buljona un noņemiet ādu. Pēc aukstuma, drupināt un rezervēt. Saglabājiet buljonu mērci.
4
Sagatavojiet balto mērci: vidējā Olla izkausē sviestu vidējā siltumā, pievieno pienu, sāli un kukurūzu, kas atšķaidīts ūdenī (atšķaida uz 2 CDA (-iem) 1/4 kausu). Pavārs virs augstā siltuma vienmēr maisot, līdz jūs atbrīvosiet vāra, nolaidiet uguni un ļaujiet tai vārīties 2 min, vienmēr maisot. Sezona ar muskatriekstu, pipariem un sāli pēc garšas
5
Pievienojiet mērci vistu un iekļaujiet nelielu buljona daudzumu, līdz iegūst vēlamo konsistenci (lielāks vai mazāk biezs).
6
Sagatavojiet mīklu atbilstoši tvertnes norādījumiem.
7
Ielej makaronus vistas mērcē, apkaisa ar rīvētu sieru, ja nepieciešams, un kalpot
Kvalificē šo recepti

Komentāri

Vai esat redzējuši mūsu izvēlnes?

Saistītās receptes