Gratin pipari
2
201 kcal/p
Grūtības
Sastāvdaļas
| 2 vienības | Sarkano piparu |
| 2 jūs ēdamkarotes | Eļļa |
| 1/4 vienības | Sīpols |
| 1 saspiest | Sarkanie pipari |
| 1 saspiest | Ķimenes |
| 1/2 krūze | Buljons (augu) |
| 1 jūs ēdamkarotes | Koncentrēts tomāts |
| 1/4 krūze | Rīsi |
| 100 grami | Saldēta kukurūza desg |
| 40 grami | Rīvēts parm siers |
Sagatavošana
1
Uzkarsējiet cepeškrāsni vidējā temperatūrā
2
Izgrieziet paprikas un rezerves augšdaļu. Rūpīgi noņemiet sēklas, izvairoties no paprikas bojājumiem
3
Siltuma eļļa pot. Iekļaut sīpolu, čili, ķimenes, buljonu, tomātu koncentrātu, rīsu un 1 glāzi ūdens uz katli rīsu. Tapar un gatavot zemu siltumu, līdz rīsi ir absorbējuši gandrīz visu ūdeni
4
Ļaujiet stāvēt par 5 mm
5
Pievienojiet iepriekš vārītu kukurūzu un pusi no rīvētu sieru.
6
Aizpildiet papriku ar maisījumu un apkaisa ar atlikušo sieru
7
Pārklājiet ar rezervētajām augšējām detaļām un ievietojiet cepeškrāsns paplāti. Cept 15 min. Kalpot
8
Ja vēlaties, lai mājās gatavotu buljonu: mest podā ar olīveļļu dārzeņiem, kurus jums ir labi mazgāti un sagriezti mazos gabaliņos, mīkstināts aptuveni 5 min, tad pievienojiet 1-2 l karstu ūdens un vāra to. Colar un lietošana.
Kvalificē šo recepti