Ceeviche no sparģeļiem un "mote" kviešiem ar burkānu maiju

14 INGREDIENTES • 6 PASOS • 35 MINUTOS
Cocción
25 min.
Preparación
10 min.
Dificultad
Fácil
Ceeviche no sparģeļiem un "mote" kviešiem ar burkānu maiju

Selecciona la cantidad de personas

1 - 2

Ingredientes

14 ingredientes
Añadir todo al carrito
  • 2.5 vienības Burkāns
  • 2 jūs ēdamkarotes Olīveļļa
  • 1/2 jūs ēdamkarotes Sinepes
  • 1 šķipsna Sāls
  • 1 šķipsna Ķimenes
  • 1 šķipsna Pipari
  • 1/2 vienības Citrons
  • 1 jūs ēdamkarotes Piparmētra
  • 10 vienības Svaigas sparģelis
  • 1/2 krūze Iesauka
  • 1/2 vienības Sarkanais sīpols
  • 1/2 vienības Zaļie pipari
  • 1/2 vienības Sarkano piparu
  • 1/4 krūze Koriandrs
Instrucciones
6 pasos
  1. 1
    Maijs: ielieciet burkānu sulu spiedē, olīveļļā, sinepes, sāli, ķimenes, pipariem, citronu sulu, pusi no piparmētru lapām (pēc izvēles) un ūdens šļakatām līdz acīm, līdz brīdim, kad jums ir creamhomogēns, regulēt summuūdens atkarībā no vēlamās tekstūras.
  2. 2
    Par Ceviche: gatavojiet sparģeļus al dente, apmēram 3 līdz 5 min.cut tos uz mazām šķēlītēm un nodot tos bļodā.
  3. 3
    Pavārs "mote" no kviešu atbilstoši norādījumiem par konteinera.
  4. 4
    Karbonāde sīpolu spalvu un papriku Juliana.chop cilantro un pārējo smalko piparmētru.
  5. 5
    Sajauciet visu bļodā un saģērbt ar burkānu maiju.
  6. 6
    Connie Achurra.adapted.

Información nutricional

Por porción
Ver todo
Calorías Carbohidratos Proteínas Grasas
266 57.2 11.6 1.8
Evalúa y comenta esta receta

    Etiquetas

    Recetas relacionadas