Pašdarināts picas
10 INGREDIENTES •
8 PASOS
Cocción
-
Preparación
-
Dificultad
Fácil
Selecciona la cantidad de personas
1 - 2
Ingredientes
10 ingredientes
Añadir todo al carrito
- 150 grami Milti (nē pulveris)
- 2.5 grami Raugs
- 2 jūs ēdamkarotes Olīveļļa
- 1/4 tējkarotes Sāls
- 100 grami Kečups
- 50 grami Gouda siers
- 50 grami Ham (kāja)
- 1 krūze Sēnes
- 1/2 krūze Saldēta kukurūza desg
- 30 grami Melnās olīvas
Instrucciones
8 pasos
- 1Bļodā pievienojiet visas masas sastāvdaļas: milti, (150 ml ūdens uz 4 cilvēkiem), raugu, eļļu un sāli un labi samaisa ar karoti.
- 2Tad mīcīt (stiept mīklu un paņemiet ar plaukstu, līdz jūs saņemsiet mīklu, kas nav pieturēties pie rokām vai galda, tā ir smalka un elastīga masa). Ļaujiet fermentēt segto masu, lai tas palielinātu dubultu apjomu.
- 3Ņemiet mīklu un nedaudz mīciet, lai tas atgrieztos sākotnējā apjomā. Sadaliet veidojošās bumbiņas ar rokām (lai izveidotu atsevišķas picas) un paplašinātu ar veltni. Paplašiniet mīklu mazliet uz malām, lai tas būtu nedaudz biezāks, tāpēc nav izlejošas sastāvdaļas.
- 4Izlaist sēnes olīveļļā.
- 5Sagatavojiet kukurūzu atbilstoši tvertnes instrukcijām.
- 6Uzkarsē cepeškrāsni vismaz 230.
- 7Kamēr cepeškrāsns ir apsildīta, pievienojiet tomātu mērci, sieru (rīvētu vai sasmalcinātu iepriekš), un šķiņķi sagriezti uz sloksnēm, sautētām sēnēm un kukurūzas vārītu.
- 8Ielieciet picas ceptas. Cept apmēram 8-10 minūtes, līdz nedaudz brūns.
Información nutricional
Por porción
Ver todo
Calorías | Carbohidratos | Proteínas | Grasas |
---|---|---|---|
488 | 74.1 | 23.7 | 11.6 |
Evalúa y comenta esta receta
5.0
3 comentarios