Nūdeles ar mērci un quino kotletes
10 INGREDIENTES •
6 PASOS
• 1 HORA 10 MINUTOS
Cocción
60 min.
Preparación
10 min.
Dificultad
Intermedia
Selecciona la cantidad de personas
1 - 2
Ingredientes
10 ingredientes
Añadir todo al carrito
- 160 grami Makaronu (nūdeles)
- 1/4 krūze Kvinoja
- 10 grami Baziliks
- 2 jūs ēdamkarotes Kečups
- 1/2 vienības Sīpols
- 1/4 vienības Burkāns
- 1.5 jūs ēdamkarotes Pilngraudu
- 1/2 jūs ēdamkarotes Pētersīļi
- 2 jūs ēdamkarotes Olīveļļa
- 1/4 tējkarotes Rupjš sāls
Instrucciones
6 pasos
- 1Attiecībā uz nūdelēm: pagatavojiet mīklu atbilstoši iepakojuma instrukcijām.Noteciniet, rezervējot nedaudz gatavošanas ūdeni.
- 2Par Quínoa: mazgāt Quínoa ļoti labi, lai noņemtu saponīnu, kas dod rūgtu garšu.Ielieciet to podā un pārklājiet ar aukstu ūdeni.Tapar un gatavojiet zemu noplūdi.Tā kā vārīšanās, skaitīt 10 min.Ļaujiet atdzist un atdalīt pupiņas ar dakšiņu.
- 3Par kotletes: saution sīpolu uz pannas ar papildu neapstrādātu olīveļļu, pievieno ūdeni un vāra par 30 minūtēm apm.Sajauciet vārītu Quínoa, smalku rīvētu burkānu, pētersīļus, sīpolus, wholemeal miltus un šķipsnu jūras sāli.Labi samaisiet, līdz jūs saņemsiet homogēnu maisījumu.Veidojiet 12 bumbiņas tādā pašā izmērā ar hummders un cep 180 ° pa 5 min.
- 4Sildiet tomātu mērci pannā, pievienojiet nūdeles un kinoteņus quinoa.
- 5Pasniedziet un pievienojiet svaigus baziliku lapas un ekstra neapstrādātas olīveļļas splash.
- 6Sol Fliaman & María José Buttazzoni.Bērni ēst.2016. Pielāgots.
Información nutricional
Por porción
Ver todo
Calorías | Carbohidratos | Proteínas | Grasas |
---|---|---|---|
163 | 31.4 | 6.1 | 1.3 |
Evalúa y comenta esta receta
5.0
2 comentarios