Granīna makaroni ar ķirbju un avokado ar quinoa croquettes

12 INGREDIENTES • 4 PASOS • 40 MINUTOS
Cocción
30 min.
Preparación
10 min.
Dificultad
Intermedia
Granīna makaroni ar ķirbju un avokado ar quinoa croquettes

Selecciona la cantidad de personas

1 - 2

Ingredientes

12 ingredientes
Añadir todo al carrito
  • 1/2 krūze Makaronu (krusa)
  • 1 krūze Ķirbis
  • 1/2 vienības Avokado
  • 2 jūs ēdamkarotes Olīveļļa
  • 1/4 tējkarotes Zemes kanēli
  • 1/4 tējkarotes Rupjš sāls
  • 0.38 krūze Kvinoja
  • 1/4 vienības Sīpols
  • 15 mililitri Pilnpiens
  • 1/4 vienības Marraqueta
  • 1/2 jūs ēdamkarotes Koriandrs
  • 1/2 jūs ēdamkarotes Smalkais cukurs
Instrucciones
4 pasos
  1. 1
    Par makaroniem: ielieciet ķirbju kubiņos cepšanas paplātē ar dažiem pilieniem papildu neapstrādātas olīveļļas. Pievienojiet šķipsnu kanēļa pulvera. Cepiet ķirbju, līdz tas ir mīksts. Rezervi. Pagatavojiet makaronus verdošā ūdenī ar jūras sāli pēc konteinera norādījumiem. Mizu un sagrieziet avokado kubiņos. Sajauciet visas sastāvdaļas un kleita ar papildus neapstrādātu olīveļļu un šķipsnu jūras sāli.
  2. 2
    Par kroketēm: pievienojiet papildus neapstrādātu olīveļļu un cukuru pannā. Kad es emPlate veikt nelielu krāsu, pievienojiet plānas sagrieztu sīpolu. Revolver, pievienojiet jūras sāli un ūdens šļakatu. Gatavojiet vidējo siltumu, līdz tas ir labi pagatavots. Samazināt cilantro lapas. Mērcēt maizi pienā. Bļodā pievienojiet quinoa vārītu, sautētu sīpolu, sasmalcinātu cilantro, maizi, kas iemērc pienu un sagatavotu viendabīgu maisījumu. Tad dodiet vēlamo formu un aizzīmogojiet kroketes teflona kastrolītē ar olīveļļas pilieniem vai cepeškrāsnī 180 ° pa 5 min.
  3. 3
    Pasniedziet makaronus kopā ar kroketēm.
  4. 4
    Sol Fliaman & María José Buttazzoni. Bērni ēst. 2016. Pielāgots.

Información nutricional

Por porción
Ver todo
Calorías Carbohidratos Proteínas Grasas
252 38.3 6.8 9.1
Evalúa y comenta esta receta
5.0 1 comentario