Kotletes ar tomātu mērcē un kartupeļu biezeni ar scallions

Kotletes ar tomātu mērcē un kartupeļu biezeni ar scallions

2
609 kcal/p
Grūtības
2
2
Favorīti.
Plānot
Dalīties

Sastāvdaļas

2.5 vienības Kartupelis
1/2 jūs ēdamkarotes Sviests
1/2 krūze Ar zemu tauku saturu
250 grami Liellopu gaļa (zemes)
1/4 vienības Sīpols
1/2 jūs ēdamkarotes Pētersīļi
1.5 jūs ēdamkarotes Baziliks
1/4 tējkarotes Sāls
1 saspiest Pipari
1 vienības Ola
2 jūs ēdamkarotes Olīveļļa
1/2 zobi Ķiploki
2 jūs ēdamkarotes Sīpolloki
200 grami Konservēti tomāti
Sagatavošana
1
Par biezeni: Wash un Kartupeļus nomizo. Lieciet katlā gatavot kartupeļus verdošā sālsūdenī (20 līdz 30 minūtes). Ja tie jau ir pagatavoti (soft), estilar un slīpēšanas veidot biezeni. Pievieno sviestu un maisa, līdz gluda. Iekļaujot pienu, lai sasniegtu vēlamo konsistenci.
2
Beidzot izrotāt ar maurloki.
3
Par kotletes: Mix gaļas, sīpolu kubiņos, sasmalcina ķiploku un sasmalcinātiem pētersīļiem bļodā. Pievienojiet 1/3 baziliku, sāli un pipariem. Pievieno olas un rokas kopā visas sastāvdaļas. Form kotletes.
4
Siltuma pusi olīveļļas lielā pannā un brūnā rūpīgi kotletes (aptuveni 10 min). Papīra dvielis un aizvāktu lieko eļļas out.
5
Uzkarsē atlikušo olīveļļu uz pannas. Pievienot kārbiņu tomātu (sasmalcinātām) un atlikušo baziliku. Pievieno sāli.
6
Iekļaut kotletes un ļaut sākt vārīties 15 min.
7
Pasniedz ar biezeni.
Kvalificē šo recepti

Komentāri

Vai esat redzējuši mūsu izvēlnes?

Saistītās receptes