Gaļas bumbiņas ar tomātu mērci un kartupeļu biezeni

14 INGREDIENTES • 7 PASOS
Cocción
-
Preparación
-
Dificultad
Intermedia
Gaļas bumbiņas ar tomātu mērci un kartupeļu biezeni

Selecciona la cantidad de personas

1 - 2

Ingredientes

14 ingredientes
Añadir todo al carrito
  • 2.5 vienības Kartupelis
  • 1/2 jūs ēdamkarotes Sviests
  • 1/2 krūze Ar zemu tauku saturu
  • 250 grami Liellopu gaļa (zemes)
  • 1/4 vienības Sīpols
  • 1/2 jūs ēdamkarotes Pētersīļi
  • 1.5 jūs ēdamkarotes Baziliks
  • 1/4 tējkarotes Sāls
  • 1 šķipsna Pipari
  • 1 vienības Ola
  • 2 jūs ēdamkarotes Olīveļļa
  • 1/2 zobi Ķiploki
  • 2 jūs ēdamkarotes Sīpolloki
  • 200 grami Konservēti tomāti
Instrucciones
7 pasos
  1. 1
    Par biezeni: mazgājiet un nomizojiet kartupeļus.Potā, kartupeļu throwing verdošā ūdenī ar sāli (20 līdz 30 min).Kad esat jau pagatavots (mīksts), stils un sasmalcina, līdz jūs veidojat biezeni.Pievienojiet sviestu un samaisiet homogenizēt.Iekļaut pienu, lai sasniegtu vēlamo konsekvenci.
  2. 2
    Beidzot rotā ar sīpoliem.
  3. 3
    Par kotletes: sajauc gaļu, sasmalcinātu sīpolu kubiņos, sasmalcinātas ķiplokus un sasmalcinātus pētersīļus bļodā.Pievieno 1/3 baziliku, sāli un piparus.Pievienojiet olas un kopā ar rokām kopā visas sastāvdaļas.Veido kotletes.
  4. 4
    Sildiet pusi olīveļļas lielā kastrolītē un uzmanīgi brūnā kotletes (10 min aptuveni).Noņemiet tos un ar papīra dvieli izņemiet lieko eļļu.
  5. 5
    Sildiet pārējo olīveļļu pannā.Pievienojiet tomātus (zemes) un pārējo baziliku.Pievieno sāli.
  6. 6
    Iekļaut gaļas bumbiņas un ļaujiet gatavot zemu siltumu 15 min.
  7. 7
    Kalpo kopā ar biezeni.

Información nutricional

Por porción
Ver todo
Calorías Carbohidratos Proteínas Grasas
608 43.8 44 28.4
Evalúa y comenta esta receta
4.8 6 comentarios


  • Me encantó la receta!