Gaļa savā sulā ar mīklas

12 INGREDIENTES • 6 PASOS
Cocción
-
Preparación
-
Dificultad
Intermedia
Gaļa savā sulā ar mīklas

Selecciona la cantidad de personas

1 - 2

Ingredientes

12 ingredientes
Añadir todo al carrito
  • 400 grami Teļa (vaigiem)
  • 1/4 tējkarotes Sāls
  • 1 šķipsna Pipari
  • 2 jūs ēdamkarotes Eļļa
  • 1/4 vienības Sīpols
  • 1/2 zobi Ķiploki
  • 125 mililitri Kečups
  • 1 bits Ābolu sidra etiķis
  • 1 vienības Lauru lapa
  • 1 šķipsna Ķimenes
  • 1/2 vienības Burkāns
  • 250 grami Kukurūzas makaroni sasaldēts
Instrucciones
6 pasos
  1. 1
    Sagatavot mīklas atbilstoši iepakojuma instrukcijām.
  2. 2
    Par gaļu: Uzkarsē krāsni (150C). Pēc attaukotā gaļu, rūpīgi (papīra) un sezonas izžūt.
  3. 3
    Siltuma eļļu katliņā nekā vidēji augstas siltumu. Seal gaļa 4-5 min katru pusi. Lieciet uz šķīvja.
  4. 4
    Tajā pašā katlā, uzkarsē vēl nedaudz eļļas un vāra sīpolu, maisot, līdz gluda, 3-5 min. Pievieno ķiploku un vāra 1 minūti vairāk. Pievieno tomātu mērci, ūdeni, etiķi, piparus, lauru lapu, burkānu šķēlēs vai kubiņos, samaisa.
  5. 5
    Ļaut vāra atkal un atgriezties gaļu katlā un vāku ar mērci, vāka un celt ar krāsni 2 ½ līdz 3 stundām. Paskaties 2 reizes, lai pārbaudītu, vai nav žāvētas. Izslēdziet cepeškrāsni, izņemiet gaļu no pot un ļauj nostāvēties 20 min.
  6. 6
    Rādīšanas laikā sagriež gaļu plānās šķēlēs un pasniedz ar olu krēmu.

Información nutricional

Por porción
Ver todo
Calorías Carbohidratos Proteínas Grasas
602 4.8 58.6 37.1
Evalúa y comenta esta receta

    Etiquetas

    Recetas relacionadas