Lēcu zupa un grauzdēta ķirbju
12 INGREDIENTES •
10 PASOS
• 1 HORA 20 MINUTOS
Cocción
1 hr 10 min.
Preparación
10 min.
Dificultad
Intermedia
![Lēcu zupa un grauzdēta ķirbju](https://s-api.qcart.app/images/comoquiero-uploads/images/recipes/originals/1081.jpg?s=716x600&fit=cover&ext=webp)
Selecciona la cantidad de personas
1 - 2
Ingredientes
12 ingredientes
Añadir todo al carrito
- 1 krūze Lēcas
- 1 krūze Ķirbis
- 1/4 vienības Sīpols
- 1/2 vienības Burkāns
- 1 bits Ingvers
- 1/2 jūs ēdamkarotes Sarkans pasta kariju
- 1/4 krūze Baltvīns tetra
- 0.38 krūze Konservēti tomāti
- 2 jūs ēdamkarotes Olīveļļa
- 1/2 vienības Buljons (augu)
- 1/4 tējkarotes Sāls
- 1 šķipsna Pipari
Instrucciones
10 pasos
- 1Uzkarsējiet cepeškrāsni 180 °.
- 2Sagatavojiet savas sastāvdaļas: mērcēt lēcas no iepriekšējās nakts; Samazināt ķirbju kubiņos; Nomazgājiet, mizojiet un sasmalciniet smalkas sīpolus; mazgāt, mizas un uzkodas burkānu kubiņos; Ranking ingveru.
- 3Sajauc ķirbju kubus ar pusi olīveļļu, sāli un vietu uz cepšanas. Cepiet, līdz esat maigs, reizēm maisot (aptuveni 25 min).
- 4Neatkarīgi, lielā podā, apsildiet pārējo olīveļļu. Pievienojiet sīpolu un burkānu un vāra līdz nedaudz zelta. Pievienojiet ingveru, karija pastas un pagatavojiet pāris minūtes.
- 5Sagatavojiet buljonu atbilstoši konteinera instrukcijām un uzturiet sildīšanu bez viršanas.
- 6Pievienojiet baltvīnu un pievienojiet zemes tomātu, dārzeņu buljonu, kokosriekstu pienu, lēcas un grauzdēto ķirbju.
- 7Gatavojiet zemu siltumu 25 min.
- 8Sākotnējā recepte izmanto pašdarinātu buljonu, ja jums ir mājās vai vēlaties to sagatavot, dodieties uz priekšu!
- 9Virginia Demaria, katru dienu, 2015. pielāgots.
- 10Ja vēlaties veikt mājās gatavotu buljonu: tas met podā ar olīveļļu dārzeņi, kas jums ir labi mazgāti un sagriezti mazos gabaliņos, Sofríe apmēram 5 min, tad pievienojiet 1-2 l karstu ūdeni un ceru, ka tas vārās. Colar un lietošana.
Información nutricional
Por porción
Ver todo
Calorías | Carbohidratos | Proteínas | Grasas |
---|---|---|---|
183 | 30.2 | 10.7 | 0.9 |
Evalúa y comenta esta receta