Aukstā avokado zupa

7 INGREDIENTES • 7 PASOS • 15 MINUTOS
Cocción
5 min.
Preparación
10 min.
Dificultad
Fácil
Aukstā avokado zupa

Selecciona la cantidad de personas

1 - 2

Ingredientes

7 ingredientes
Añadir todo al carrito
  • 1.5 vienības Avokado
  • 1/4 krūze Skābais krējums
  • 1/4 vienības Citrons
  • 1/4 vienības Zaļie pipari
  • 1 krūze Buljons (vistas)
  • 1 šķipsna Sāls
  • 1 šķipsna Pipari
Instrucciones
7 pasos
  1. 1
    Sagatavojiet savas sastāvdaļas: atkausē 2 tases vistas buljona; Sagrieziet avokado uz pusēm, mizu un noņemiet kaulu; Saspiest sulu uz citronu; Nomazgājiet, noņemiet tīrradņus un sagrieziet dzeltenos čili piparus.
  2. 2
    Ievietojiet avokado daudzprocesoru, pievienojiet skābes krējumu un citronu sulu, lai avokado nav oksidēts un dod īpašu pieskārienu receptei.
  3. 3
    Sagatavojiet buljonu atbilstoši konteinera instrukcijām un uzturiet sildīšanu bez viršanas. SalPimentar un iekļaut dzelteno čili, bez tīrītnēm.
  4. 4
    Nedaudz mazliet, pievienojot vistas buljonu, līdz vēlamajai konsistencei. Tad turiet to ledusskapī, lai to varētu sasaldēt. Kalpot.
  5. 5
    Sākotnējā recepte izmanto pašdarinātu buljonu, ja jums ir mājās vai vēlaties to sagatavot, dodieties uz priekšu!
  6. 6
    Virginia Demaría, Moments, 2011. Pielāgots.
  7. 7
    Ja vēlaties darīt pašdarinātu buljonu: mest podā ar olīveļļu dārzeņiem, kas jums ir labi mazgāti un sagriezti mazos gabaliņos, 1 vai 2 vistas ciskas, sofríe apmēram 5 min, tad pievieno 1-2 l karstu ūdens un gaidiet lai vārītu colar un lietošanu.

Información nutricional

Por porción
Ver todo
Calorías Carbohidratos Proteínas Grasas
337 19.5 6.8 28.2
Evalúa y comenta esta receta