Aukstā avokado zupa
7 INGREDIENTES •
7 PASOS
• 15 MINUTOS
Cocción
5 min.
Preparación
10 min.
Dificultad
Fácil
Selecciona la cantidad de personas
1 - 2
Ingredientes
7 ingredientes
Añadir todo al carrito
- 1.5 vienības Avokado
- 1/4 krūze Skābais krējums
- 1/4 vienības Citrons
- 1/4 vienības Zaļie pipari
- 1 krūze Buljons (vistas)
- 1 šķipsna Sāls
- 1 šķipsna Pipari
Instrucciones
7 pasos
- 1Sagatavojiet savas sastāvdaļas: atkausē 2 tases vistas buljona; Sagrieziet avokado uz pusēm, mizu un noņemiet kaulu; Saspiest sulu uz citronu; Nomazgājiet, noņemiet tīrradņus un sagrieziet dzeltenos čili piparus.
- 2Ievietojiet avokado daudzprocesoru, pievienojiet skābes krējumu un citronu sulu, lai avokado nav oksidēts un dod īpašu pieskārienu receptei.
- 3Sagatavojiet buljonu atbilstoši konteinera instrukcijām un uzturiet sildīšanu bez viršanas. SalPimentar un iekļaut dzelteno čili, bez tīrītnēm.
- 4Nedaudz mazliet, pievienojot vistas buljonu, līdz vēlamajai konsistencei. Tad turiet to ledusskapī, lai to varētu sasaldēt. Kalpot.
- 5Sākotnējā recepte izmanto pašdarinātu buljonu, ja jums ir mājās vai vēlaties to sagatavot, dodieties uz priekšu!
- 6Virginia Demaría, Moments, 2011. Pielāgots.
- 7Ja vēlaties darīt pašdarinātu buljonu: mest podā ar olīveļļu dārzeņiem, kas jums ir labi mazgāti un sagriezti mazos gabaliņos, 1 vai 2 vistas ciskas, sofríe apmēram 5 min, tad pievieno 1-2 l karstu ūdens un gaidiet lai vārītu colar un lietošanu.
Información nutricional
Por porción
Ver todo
Calorías | Carbohidratos | Proteínas | Grasas |
---|---|---|---|
337 | 19.5 | 6.8 | 28.2 |
Evalúa y comenta esta receta