Burkānu kroketes ar rīsiem

Lai sagatavotu rīsus: katlā pievienojiet pusi no eļļas lieliem un mest rīsus. Bura, līdz tas ir gandrīz caurspīdīgs. Tad pievienojiet 1,5 glāzi verdošu ūdeni caur katru tasi rīsu, ņemiet sāli pēc garšas, samaisiet uzmanīgi, nosedziet un novietojiet to zemu siltumu ar tosteri 20 minūtes. Laika beigās izslēdziet uguni un pagaidiet apmēram 5 minūtes.

Ievietojiet mazliet ūdens zirņus un gatavojiet līdz piedāvājumam.

No otras puses, mazgājiet, mizojiet un rīvējiet burkānus, sagrieziet sīpolus un paprikas kubiņus. Tad pannā ar pārējo brīnumu, sautē visu (zirņi, burkānu un papriku) un pievieno piparus, kariju un sāli. Reiz labi saute saglabāt pannā.

Lai veiktu kroketes, konteinerā sajauc tradicionālos miltus ar 2/3 no kukurūzas miltiem, samaisa un pēc tam tukšu sojas pienu. Maisiet ļoti labi, līdz jūs saņemsiet biezu smoothie. Tad ielieciet visu pannas saturu jaunā traukā, pievienojiet pārējo kukurūzas un sajauciet ar rokām.

Tad veiciet bumbiņas ar maisījumu, iet cauri miltu kratīt ar sojas pienu un apdare iet cauri rīvētu, novietot uz eļļota var cept tos.

Gatavojiet cepeškrāsnī 250 ° C temperatūrā apmēram 15 min, rūpējoties par to, ka kroketes nav gatavojas sadedzināt.

Pasniedz kopā ar rīsiem.