Citrinų vištiena su česnakais ir bulvių košėmis

Paruoškite savo ingredientus: plauti česnaką ir sutraiškyti skiediniu; Grotelės citrinų žievelės nepasiekus baltos dalies. Rezervatas.

Dėl tyrės: nuplaukite ir nulupkite bulves. Į puodą, bulvių mėtymo į verdantį vandenį su druska (nuo 20 iki 30 min). Kai jau esate virti (minkšta), stiliaus ir sumalkite, kol nesate tyrės. Įpilkite sviesto ir maišykite iki homogenizavimo. Įtraukti pieną, kad pasiektumėte norimą nuoseklumą.

Įkaitinkite orkaitę 220 ° C temperatūroje.

Didelėje orkaitės dėkle įterpti česnakai ir citrinų žiauriai.

Vištienos.

Paruoškite sultinį pagal konteinerių instrukcijas.

Įdėkite vištieną purškiama į fontaną su česnaku ir citrina ir pridėkite vištienos sultinį ir alų. Espolvair su rozmarinu.

Kepkite apie 45-50 min. Arba, kol pamatysite, kad jis tampa labai auksu.

Patiekite kartu su tyrėju.

Jei norite padaryti naminį sultinį: mesti į puodą su alyvuogių aliejumi daržovėmis, kurias jūs gerai nuplaunate ir supjaustytas į mažus gabalus, 1 arba 2 vištienos šlaunis, sofria apie 5 minutes, tada įpilkite 1-2 l karšto vandens ir palaukite užvirinti kolarą ir naudojimą.