Makaronai su lęšių bolognių padažu

18 INGREDIENTES • 12 PASOS • 1 HORA 40 MINUTOS
Cocción
1 hr 20 min.
Preparación
20 min.
Dificultad
Intermedia
Makaronai su lęšių bolognių padažu

Selecciona la cantidad de personas

1 - 2

Ingredientes

18 ingredientes
Añadir todo al carrito
  • 200 gramų Makaronų (spiralės)
  • 1/4 vienetai Salierai
  • 1 vienetai Morka
  • 1/2 vienetai Svogūnas
  • 1/2 dantys Česnakas
  • 1/2 puodelis Lęšiai
  • 1/4 jums šaukštai Džiovinti raudonėliai
  • 1/2 šaukšteliai Čiobreliai
  • 1/2 šaukšteliai Rozmarinas
  • 1/2 puodelis Raudonasis vynas tetra
  • 1/2 puodelis Kečupas
  • 1/2 jums šaukštai Koncentruotos pomidorų
  • 1/4 šaukšteliai Smulkaus cukraus
  • 1/2 vienetai Lauro lapų
  • 1/4 puodelis Bazilikas
  • 2 jums šaukštai Alyvų aliejus
  • 1/4 šaukšteliai Druska
  • 1 žiupsnelis Paprika
Instrucciones
12 pasos
  1. 1
    Mirkyti prieš dienos lęšius.
  2. 2
    Paruoškite savo ingredientus: virkite lęšius; Disernas salierai ir supjaustyti plonais griežinėliais; Nuplaukite, nulupkite ir supjaustykite morkas į plonus griežinėliais; Nuplaukite, nulupkite ir supjaustykite puikią svogūną; Crush česnakai; Nuplaukite baziliką.
  3. 3
    Virti lęšius: įdėkite juos į puodą su šaltu vandeniu ir druska ir virkite juos maždaug 30 minučių arba kol jie bus minkšti.
  4. 4
    Dideliame keptuvėje per mažą šilumą, šilumos alyvuogių aliejaus ir rudos svogūnai.
  5. 5
    Pridėti salierų, morkų, čiobrelių, rozmarinų ir oregano ir virėjas 15 min. Įpilkite česnako ir tada vyno.
  6. 6
    Virėjas, kol alkoholio išgaruoja maždaug 3 min.
  7. 7
    Įpilkite lęšių, padažo ir pomidorų koncentrato, lauro ir cukraus.
  8. 8
    Druskos iki skonio ir leiskite jį virti.
  9. 9
    Kartais kepkite po žemu šilumu, kartais 20 min.
  10. 10
    Iki to laiko, kepkite tešlą pagal konteinerių indikacijas.
  11. 11
    Pasiruošę, tarnauti kartu su padažu ir papuošti šviežiais baziliais.
  12. 12
    Javiera Suárez. Gyvenu. Pritaikytas.

Información nutricional

Por porción
Ver todo
Calorías Carbohidratos Proteínas Grasas
299 49.9 11.7 1.5
Evalúa y comenta esta receta

    Etiquetas

    Recetas relacionadas