"quinotto" grybų

Nuplaukite quinoa (gerai nuvalykite jį, kol vanduo išeis ir švarus).

Paruoškite savo ingredientus: nuplaukite, nulupkite ir supjaustykite svogūnus kubeliuose; Nuplaukite ir supjaustykite smulkius cilantro; Nuvalykite ir supjaustykite grybus ant lapų; Paruoškite daržovių sultinį pagal konteinerio nurodymus ir priverčia jį verti į puodą.

Pridėti quinoa į verdančią sultinį ir virkite, kol quinoa yra rauginama (apie 12 minučių). Insultas ir leiskite atvėsti.

Praleiskite svogūną svieste. Leiskite virti kelias minutes virš mažos ugnies. Įpilkite vyno, grybų, muskato, druskos, pipirų ir grietinėlės.

Užvirinkite ir įtraukti grūduotą quinoa. Virkite, kol nebus tekstūros. Pridėti pusę parmezano sūrio ir smulkintuvo kapotų.

Prieš patiekdami, verpimo tarkuotas parmezano sūris.

Jei norite padaryti naminį sultinį: jis išmeta į puodą su alyvuogių aliejumi daržovėmis, kurias jūs gerai nuplaunate ir supjaustytumėte į mažus gabalus, sofrią apie 5 minutes, tada įpilkite 1-2 l karšto vandens ir tikimės, kad virsta. Kolaras ir naudojimas.