Risotto de "mote" kviečių su krevetėmis
10 INGREDIENTES •
8 PASOS
• 2 HORAS 25 MINUTOS
Cocción
2 hr 15 min.
Preparación
10 min.
Dificultad
Intermedia
![Risotto de "mote" kviečių su krevetėmis](https://s-api.qcart.app/images/comoquiero-uploads/images/recipes/originals/709.jpg?s=716x600&fit=cover&ext=webp)
Selecciona la cantidad de personas
1 - 2
Ingredientes
10 ingredientes
Añadir todo al carrito
- 1/2 puodelis Pravardė
- 2 jums šaukštai Alyvų aliejus
- 1/2 jums šaukštai Sviestas
- 1/4 puodelis Kremas
- 1/4 vienetai Svogūnas
- 200 gramų Krevetė
- 1/4 puodelis Baltas vynas tetra
- 2 jums šaukštai Tarkuoto sūrio parm
- 1/4 šaukšteliai Druska
- 1 žiupsnelis Paprika
Instrucciones
8 pasos
- 1Paruoškite savo ingredientus: virkite krevetes; nuplaukite, nulupkite ir smulkintumėte svogūną.
- 2Paruoškite "mote" kviečius pagal konteinerio nurodymus.
- 3Sauté krevetės: keptuvėje, pridėkite pusę alyvuogių aliejaus ir pridėkite krevetes .Skip, kol jie pakeis spalvą (apie 3-4 min.). Rezervas.
- 4Įdėkite puodą per didelę šilumą, įpilkite likusį aliejaus ir sviesto, tada svogūnų ir nuleiskite ugnies intensyvumą .Skiepiu, kol jis yra vertingesnis.
- 5Įpilkite baltojo vyno ir virkite, kol jis bus sumažintas pusiau. Gerai sumaišykite kremą.
- 6Spice su druska ir pipirais ir leiskite stovėti 5 minutes.
- 7Patiekite krevetes ant risotto.
- 8Prieš patiekiant, verpimo tarkuotas parmezano sūris.
Información nutricional
Por porción
Ver todo
Calorías | Carbohidratos | Proteínas | Grasas |
---|---|---|---|
450 | 36.7 | 32.5 | 17.7 |
Evalúa y comenta esta receta
5.0
1 comentario