Risotto de "mote" kviečių su moliūgais

10 INGREDIENTES • 7 PASOS
Cocción
-
Preparación
-
Dificultad
Intermedia
Risotto de "mote" kviečių su moliūgais

Selecciona la cantidad de personas

1 - 2

Ingredientes

10 ingredientes
Añadir todo al carrito
  • 1/2 puodelis Pravardė
  • 2 jums šaukštai Alyvų aliejus
  • 1/2 jums šaukštai Sviestas
  • 1/4 puodelis Kremas
  • 1/4 vienetai Svogūnas
  • 200 gramų Moliūgas
  • 1/4 puodelis Baltas vynas tetra
  • 2 jums šaukštai Tarkuoto sūrio parm
  • 1/4 šaukšteliai Druska
  • 1 žiupsnelis Paprika
Instrucciones
7 pasos
  1. 1
    Paruoškite savo ingredientus: virkite moliūgą; nuplaukite, nulupkite ir smulkintumėte svogūną.
  2. 2
    Paruoškite "mote" kviečius pagal konteinerio nurodymus.
  3. 3
    Kepkite moliūgą: pridėkite jį prie puodelio su druskos vandeniu, leiskite virti apie 30 minučių apytiksliai. Tada paruoškite tyrę ir sumaišykite su puse alyvuogių aliejaus .Reserve.
  4. 4
    Įdėkite puodą virš didelės šilumos, įpilkite aliejaus ir sviesto, tada svogūnų ir nuleiskite ugnies intensyvumą .Įsvartokite tol, kol jis bus perpakonus.
  5. 5
    Įpilkite baltojo vyno ir virkite, kol jis nebus sumažintas pusiau. Gerai sumaišykite kremą ir moliūgų tyrę.
  6. 6
    Spice su druska ir pipirais ir leiskite stovėti 5 minutes.
  7. 7
    Prieš patiekiant, verpimo tarkuotas parmezano sūris.

Información nutricional

Por porción
Ver todo
Calorías Carbohidratos Proteínas Grasas
351 40.1 10.5 16
Evalúa y comenta esta receta
5.0 2 comentarios


  • Me parece que la realizaré para esta navidad; tal vez le agregaría algunos champiñones.

Etiquetas

Recetas relacionadas