Daržovių tortilla su ryžiais

Norėdami paruošti ryžius: į puodą, pridėkite alyvą puikiai ir mesti ryžius. Plaukite, kol jis yra beveik permatomas. Tada įpilkite 1,5 puodelio verdančio vandens per kiekvieną puodelį ryžių, paimkite druską į skonį, švelniai maišykite ir padėkite jį per mažai šilumos su skrudintuvu 20 minučių. Pasibaigus laiko pabaigoje, išjunkite ugnį ir palaukite maždaug 5 minučių.

Paruoškite savo ingredientus: plauti, nulupkite ir uždėkite cukinijos ir morkų; Nuplaukite, nulupkite ir supjaustykite plunksnų svogūnus.

Kepkite špinatai: išmeskite jį į puodą su verdančiu vandeniu ir druska ir palaukite 5 minutes.

Pane užpilkite pusę alyvuogių aliejaus, įpilkite svogūnų ir sauté, kol jis bus permatomas.

Palikite stiliaus cukiniją ir išdžiovinkite jį švariu virtuvės audiniu (pašalinti perteklinį vandenį).

Į dubenį sumaišykite tarkuotus cukiniją, tarkuotą morką, virti špinatai, svogūnai, avižiniai, kiaušiniai, druska ir pipirai. Revolveris ir gerai išmaišykite.

Tame pačiame keptuvėje pridėti likusį alyvuogių aliejaus, pridėti mišinį ir virkite 10 minučių vienoje pusėje arba kol gerai. Tada, su plokštelės pagalba, pasukite omletą ir virkite jį kitoje pusėje visiškai garbanoti.