Mango ledai _Termomix_

Įdėkite 6 stiklines į šaldiklį. Rezervuoti Express citrinos sultys ir supjaustytos apvalkalo juostelės, kurios bus naudojamos.

Į peilius įdėkite drugelį. Įdėkite grietinėlę į stiklą ir mušti iki 3, kol jis bus plaktas, bet kreminis, rūpintis ne įveikti perteklių. Nuimkite drugelį, įdėkite kremą į dubenį. Rezervas

Į peilius įdėkite drugelį. Įdėkite grietinėlės sūrį, jogurtą, tik 120 g cukraus, citrinos sulčių, citrinų odos, vanilės esmės ir sumaišoma 20 sek. / Greitis 3.

Įtraukite plakta grietinėlę ir sumaišykite 15 sek. / Greitį 2. Nuimkite drugelį. Supilkite kremą į dubenį ir rezervą šaldytuve. Nuplaukite ir išdžiovinkite stiklu.

Įdėkite mangai, kiti 30 g likusių cukraus, kardamonas ir programa 7 min / 100 ° C / greitis 1.

Tritural 30 SEG / Greitis 9. Leiskite rankenai puree atvėsti į stiklą 15 minučių ir nuo laiko pašalinkite.

Supilkite į ledų akinius Mascarpone grietinėlės pakaitomis su rankena Puree ir baigėsi šiek tiek maišymo su maža šakutė, kad sudarytų piešinį. Rezervuokite laivus šaldiklyje 3 valandas maždaug., Kad ledai nuo paviršiaus užšalimo ir interjero yra gerai kreminė. Papuoškite paviršių su šiek tiek tarkuoto citrinų odos ir tarnauti.