PISTACHIOS MOUSSE
6 INGREDIENTES •
6 PASOS
• 50 MINUTOS
Cocción
20 min.
Preparación
30 min.
Dificultad
Intermedia
Selecciona la cantidad de personas
1 - 2
Ingredientes
6 ingredientes
Añadir todo al carrito
- 3 puodelis Pistacija
- 1/2 puodelis Nenugriebto pieno
- 2 vienetai Kiaušinis
- 375 gramų Kremas
- 63 gramų Smulkaus cukraus
- 20 gramų Prėskas želatina
Instrucciones
6 pasos
- 1Pistacijų turi būti nuluptos.Then užsisakykite juos į vandenį 1 min., Retreat juos ir repeaters.
- 2Atskirti baltymus iš trynių.
- 3Paruoškite anglišką grietinėlę: įdėkite į 1/3 kremą, sumaišytus su pienu ir cukrumi. Kai jis pradeda virti, supilkite skystį virš kiaušinių trynių, kuriuos turėsite į dubenį, nuimkite ir grąžinkite jį į ugnį, kol jis sukasi.tai pridėkite pistacijų pasta ir dar kartą trupinkite.
- 4Pridėti iš anksto mirkyti želatinos lapus ir pašalinti, kad būtų galima rasti visiškai.I atvėsti mišinį šaldytuve.
- 5Su elektriniais strypais, jis važiuoja likusius 550 ml grietinėlės ir švelniai sumaišo šį kremą su šalto pistacijų kremu.
- 6Paskirkite puodelius puodelius ir atvėsinkite jį ant šaldytuvo apie 2 h.Decorate su PISTACHIO vienetų aptarnavimo metu.
Información nutricional
Por porción
Ver todo
| Calorías | Carbohidratos | Proteínas | Grasas |
|---|---|---|---|
| 1942 | 90.5 | 60.2 | 158.4 |
La gelatina que usais es la tipica lamina de cerdo? Entonces no puede estar en un menu vegetariano... Vaya fallo