Svogūnų sriuba
10 INGREDIENTES •
7 PASOS
• 45 MINUTOS
Cocción
35 min.
Preparación
10 min.
Dificultad
Intermedia
Selecciona la cantidad de personas
1 - 2
Ingredientes
10 ingredientes
Añadir todo al carrito
- 1.5 vienetai Raudonas svogūnas
- 1 jums šaukštai Sviestas
- 1/4 puodelis Raudonasis vynas tetra
- 1/2 šaukšteliai Smulkaus cukraus
- 1 žiupsnelis Druska
- 1/2 puodelis Sultinys (mėsos)
- 1/2 jums šaukštai Čiobreliai
- 1 žiupsnelis Paprika
- 1/4 puodelis Tarkuoto sūrio parm
- 1/2 jums šaukštai Miltai (ne miltelių pavidalo)
Instrucciones
7 pasos
- 1Paruoškite ingredientai: išlydyti puode sviestą; Plovimo, žievelės ir supjaustyti svogūnai rašiklis; sultinio parengta pagal pakelio instrukcijas.
- 2Įdėti į puodą su svogūnų supjaustyti rašiklį su trupučiu cukraus ir druskos.
- 3Kai svogūnai karamelizuotas (skaidrų yra), pridėkite miltus ir gerai išmaišykite su mediniu šaukštu 1 min.
- 4Pridėti raudoną vyną ir maišyti nuolat 2 min.
- 5Pridėti jautienos sultinio atskiesti, čiobreliai ir pipirų. Uždenkite ir virkite 30 minučių per mažai šilumos.
- 6Pridėti druskos ir pipirų pagal skonį. Tada pabarstyti tarkuotu sūriu ir patiekite.
- 7Jei norite padaryti namų sultinį: įmesti į puodą su alyvuogių aliejaus daržovių turite kruopščiai nuplauti ir supjaustyti mažais gabaliukais, mažų gabaliukų jautienos (pavyzdžiui), pakepinti apie 5 min, tada pridėkite vandens 1-2 L karšta ir tikimasi, kad skaudės. Deformacijų ir naudoti.
Información nutricional
Por porción
Ver todo
Calorías | Carbohidratos | Proteínas | Grasas |
---|---|---|---|
156 | 8 | 4.8 | 9.3 |
Evalúa y comenta esta receta