Citrinų rizoto su "thermomix"

11 INGREDIENTES • 8 PASOS • 25 MINUTOS
Cocción
20 min.
Preparación
5 min.
Dificultad
Intermedia
Citrinų rizoto su "thermomix"

Receta para

5 - 6
6
Personas

Ingredientes

11 ingredientes
Añadir todo al carrito
  • 10 šakos Petražolės
  • 2 vienetai Citrina
  • 60 gramų Parmezano sūris
  • 2 dantys Česnakas
  • 1 vienetai Raudonas svogūnas
  • 20 gramų Alyvų aliejus
  • 300 gramų Arborio ryžiai
  • 100 gramų Baltas vynas tetra
  • 700 mililitrai Sultinys (vištienos)
  • 1/2 šaukšteliai Druska
  • 30 gramų Kremas
Instrucciones
8 pasos
  1. 1
    Paruoškite ingredientai: Nuplaukite ir pašalinti lapus į pereji supjaustyti citrinos žievelės, išspausti citrinos sulčių (maždaug 40 cc), supjaustyti sūrį į gabalus Dae 3 cm apytiksl.
  2. 2
    Įdėti į stiklo petražolėmis (tik lapai) ir supjaustykite 3 SEC / vel7. Pašalinti į dubenį ir atidėtos.
  3. 3
    Įdėti į stiklainį citrinos žievelės ir grotelėmis parmezano 8s / Vel 8. Išimkite į kitą dubenį ir atidėtos.
  4. 4
    Įdėti į stiklo česnako, valgomieji, naftos ir pjaustyti 3 sek / Vel 5. mentele žemyn į stiklinę ir kepkite 3 minutės / 120 ° C / Vel 1. (TM31 apačioje: 3 minutės / VAROMA / Vel 1 ).
  5. 5
    Įdėkite į menčių drugelis, pridėti ryžių ir virkite 3 min / 120 ° C / atbulinės eigos sukimas / vel 1, nesukeliant stiklinė.
  6. 6
    Maišykite balto vyno ir grafikas 1 min / 120 ° C / pasukus / vel 1, be išleidimą Cheminė stiklinė. (TM31: 1 minutės / VAROMA / atvirkštinio sukimosi / Vel 1, nesukeliant Cheminė stiklinė.
  7. 7
    Pridėti sultinio, citrinų sultys, druska ir tvarkaraštį 12 min / 120 ° C / atvirkštinio sukimosi / vēl 1. (TM31: 12 min / VAROMA / atvirkštinio sukimosi / vēl 1).
  8. 8
    Maišykite saugomos petražolių, kremo ir sumaišoma 3 sec / pasukus / vel 1.5. Supilkite į dubenį, pabarstykite tarkuotu parmezanu saugomos ir tarnauti nedelsiant.

Información nutricional

Por porción
Ver todo
Calorías Carbohidratos Proteínas Grasas
147 18.9 4.6 4.8
Evalúa y comenta esta receta

    Recetas relacionadas