Milhoja baklažanų ir ožkos sūrio pesto "thermomix"

Vieta 300 g vandens stiklo. Padėkite konteinerių VAROMA padėtyje ir įdėti baklažanai. Juostos ir grafikas 20 min / VAROMA / Vel 1. Pašalinti VAROMA, baklažanai pabarstyti druska ir leisti atvėsti (apie 20 min.). Išdžiūti su sugeriamojo popieriaus drėgmei pašalinti. Plauti ir nusausinkite stiklą.

Įdėti į sausas stiklo parmezano sūrio ir grotelės 15 SEC / 10 vel.

Sudėkite česnaką, baziliką, druską, 50 g vandens ir aliejaus. Kapoti 10sec / Vel 7. Naudojant mentelę, ingredientai žemyn į laivo ir sutrinkite 10sec / Vel 7. Supilkite padažu dubenį apačioje.

Vieta 6 skiltelės baklažanų į dubenį, pridėti šaukštą pesto, tada viršuje su kai kuriais kedro riešutais ir įdėkite iš ožkos sūriu sluoksnį. Kartokite, kol baigė su baklažanų, sūrio, pesto ir kedro riešutais. Patiekite su salotų lapais ir pumpurais.