Moliūgų risotto.

Kepkite moliūgą druska su druska, apie 30 minučių maždaug.ir paruošti tyrę, maišant su puse alyvuogių aliejaus.Rezervatas

Virkite 1 l vandens ir paruošite daržovių sultinį.Visada visada virimo

Supjaustykite smulkią svogūną ir saulė su kita alyvuogių aliejaus puse

Kai svogūnai yra permatomi, pridėkite ryžius ir virkite virš vidutinio karščio nuo 3 iki 5 minučių

Pridėti vyną ir supjaukite nuolat, kol beveik visai išgaruojama

Įpilkite vienas į vieną daržovių sultinio puodelius, nuolat maišant tol, kol jie išgaruoja.Padarykite tai, kol sultinys baigsis arba kol ryžiai yra al dente

Įpilkite moliūgų tyrės ir revolverio gerai.Spice su druska ir pipirais.Taparas ir leiskite stovėti 5 minutes.

Jei norite padaryti naminį sultinį: jis išmeta į puodą su alyvuogių aliejumi daržovėmis, kurias jūs gerai nuplaunate ir supjaustytumėte į mažus gabalus, sofrią apie 5 minutes, tada įpilkite 1-2 l karšto vandens ir tikimės, kad virsta.Kolaras ir naudojimas.