Pasifloros putėsiai

Į dubenį, sumaišyti kondensuotą pieną su aistra vaisių minkštimo, kol mišinys vienodos. Knyga.

želatina ištirpsta vandenyje pagal pakuotės esančius nurodymus (turi būti šiltas). Knyga.

Atskirkite baltymus ir trynius. Šiame preparate bus naudojami tik aišku, išlaikyti trynius kito preparato. Dubenyje beat kiaušinių baltymus iki minkštų viršūnių ir atidėtos.

Pridėti ištirpusį želatinos mišinį su aistra vaisių minkštimo mišinio. Per tą patį mišinį, sudėkite išplaktus kiaušinių baltymus tik iki įtraukta visi.

Patiekite atskiruose vazonuose ir leisti aušinimo mažiausiai dvi valandas. Pridėti šaukštus pasifloros plaušienos, per kiekvieną putos papuošti. * Šis receptas netinka nėščioms moterims, nes ji veda nevirtos kiaušinius.