Mėsos savo sultyse su keptais mangoldai
13 INGREDIENTES •
7 PASOS
• 3 HORAS 20 MINUTOS
Cocción
3 hr 10 min.
Preparación
10 min.
Dificultad
Intermedia
![Mėsos savo sultyse su keptais mangoldai](https://s-api.qcart.app/images/comoquiero-uploads/images/recipes/originals/455.jpg?s=716x600&fit=cover&ext=webp)
Selecciona la cantidad de personas
1 - 2
Ingredientes
13 ingredientes
Añadir todo al carrito
- 400 gramų Veršienos (pažandes)
- 1/4 šaukšteliai Druska
- 1 žiupsnelis Paprika
- 2 jums šaukštai Aliejus
- 1/4 vienetai Svogūnas
- 125 mililitrai Kečupas
- 1 šiek tiek Obuolių sidro actas
- 1 vienetai Lauro lapų
- 1 žiupsnelis Kmynas
- 1/2 vienetai Morka
- 1 šaukšteliai Džiovinti raudonėliai
- 1/2 vienetai Paprastieji
- 1/2 dantys Česnakas
Instrucciones
7 pasos
- 1Įkaitinkite orkaitę (150C). Be riebalų mėsa, išdžiūti (su popieriaus) ir salpimentar
- 2Šilumos naftos į puodą ant vidutinės-didelės ugnies. Sandarinimo mėsos 4-5 min iš kiekvienos pusės. Perkelkite mėsos plokštelės ir rezervo
- 3Toje pačioje puodą, šilumos kitą truputį aliejaus ir virkite svogūnai, maišant 3-5 min. Įdėti pomidorų padažo, vandens, acto, pipirų, lauro lapų, morkų griežinėliais ar kubeliais, išmaišyti
- 4Leisti užvirti ir vėl grąžinti mėsą į puodą ir dangčio su padažu, uždenkite ir atnešti į orkaitę 2 ½ 3 valandas. atrodo 2 kartus patikrinti, ar nebuvo džiovinti. Išjunkite orkaitę, išimkite mėsą iš puodo ir leiskite pastovėti 20 minučių
- 5Tuo tarpu paruošti keptais špinatais Nuplaukite ir supjaustykite Paprastieji. Susmulkinkite česnako baudą
- 6Keptuvėje su karštu aliejumi, česnaku pakepinti iki rudos ir tada pridėkite Paprastieji, kol nudžius. Pagardinkite druska ir pipirais pagal skonį
- 7Tuo bausmę Supjaustykite mėsą gabaliukais ir patiekite su špinatais.
Información nutricional
Por porción
Ver todo
Calorías | Carbohidratos | Proteínas | Grasas |
---|---|---|---|
630 | 10.6 | 61 | 37.2 |
Excelente y rápida