Lęšiai su Longaniza (lengva)

Įdėkite lęšius dideliame kolektoriuje ir nuplaukite po vandeniu. Įdėkite juos į didelį puodą, pridėkite pjaustytų chorizo ​​(-ų), nespestelyje česnakų ir (-ų) morkų (-ų) ir bulvių (-ų) supjaustyti į kvadratų. Supilkite vandenį į puodą, kol jis viršija visus apie 3 pirštus. Jie gali mesti daugiau vandens, jei jie mėgsta daugiau skysčių

Smulkinimo vežėjas, paprika ir bulvė mažuose kubeliuose. Iškirpti griežinėliai.

Dėvėkite lęšius į didelį puodą, pridėkite Longaniza, morkų ir bulvių. Pridėkite vandens į puodą, kol jis viršija visus apie 3 pirštus. Jie gali mesti daugiau vandens, jei jie mėgsta daugiau skysčio

Įjunkite ugnį iki maksimalaus ir kai jis pradeda virti iki minimumo ir leisti virti atidengtą. Nuo laiko pašalinkite, kad nepadarysite lęšių puodo apačioje

Iki to laiko, keptuvėje su karštu aliejumi, Sauté sofriyo. Kai pradėsite rudą (5 min. Apytiksliai) Pašalinti nuo karščio ir pridėkite Paprika. Sumaišykite ir pridėkite viską į lęšį

Nuo to momento nuo laiko pašalinti, kad jie nesiliems ir pridėti druskos, kol jis bus mūsų patinka. Iš viso užtruks apie 45 minutes, tačiau geriausia bandyti juos išbandyti, kai skystis pradeda sutirštinti. Kartą pasiruošę, tarnauti.