Kepsnys su ryžiais į cilantro

Paruoškite savo ingredientus: vištienos cilantro, chives, česnakai ir migdolai; Užsisakykite individualius šulinius. Sasonar tik 1 kepsnių pusė su druska, pipirais ir česnakais.

Parengti ryžius: į puodą, pridėkite pusę alyvos puikiai ir mesti ryžius. Plaukite, kol jis yra beveik permatomas. Tada įpilkite 1,5 puodelio verdančio vandens per kiekvieną puodelį ryžių, paimkite druską į skonį, švelniai maišykite ir padėkite jį per mažai šilumos su skrudintuvu 20 minučių. Pasibaigus laiko pabaigoje, išjunkite ugnį ir palaukite maždaug 5 minučių.

Į dubenį sumaišykite svogūnus, citrinos sultis, alyvuogių aliejus, cilantro, migdolų ir druskų.

Kai ryžiai yra paruošti, pridėkite ankstesnį mišinį ir švelniai maišykite, kad jis būtų impregnuotas.

Galiausiai, paruošite kepsnį: keptuvėje su karštu aliejumi, įdėkite kepsnį su patyrusiu veidu ugnimi ir laikykite vidutinio stipraus ugnį, nesikreipdami į 4 minutes. Sezonas viršuje veidas dabar ir apversti, virti 4 minučių. Pašalinkite nuo ugnies ir rezervato esant šaltiniui su viršutine (viduje).

Patiekite kartu su ryžiais.