Vištienos košė Daržovės - žalia

Paruoškite savo ingredientus: plauti, nulupkite ir supjaustykite pjaustytų morkų; Nuplaukite ir supjaustykite petražoles; Supjaustyti svogūnus į ketvirčius; Nuplaukite špinatais; Iškirpkite brokolius į vidutines gabalus.

Vištienos virimo viščiukas: puodelyje su verdančiu vandeniu, pridedant vištieną, su svogūnais, morkų ir petražolių. Virkite maždaug 30 minučių. Pasiruošę rezervuoti sultinį, kad ryžiai ir daržovės (svogūnai ir morkos) būtų įtraukta į košę.

Ryžių paruošimas: į puodą išmeskite ryžius ir pridėkite vištienos kepimo sultinį (dvigubai didesnį ryžių kiekį), švelniai maišykite ir padėkite jį ant mažos šilumos su skrudintuvu 15-20 minučių. Laiko pabaigoje išjunkite ugnį ir palaukite apie 5 minutes.

Tuo tarpu kitame puode su verdančiu vandeniu yra žirniai, tada špinatai ir pagaliau brokoliai ir virkite 10 minučių maždaug. Užsukite daržoves ir perduoda juos per šaltą vandenį. Rezervas.

Smulkinimas į valytuvą: žalios daržovės, ryžiai ir vištiena, jei reikia, galite pridėti šiek tiek daugiau vištienos kepimo sultinio, kad būtų suteikta tekstūra į košę.

Apskaičiuokite 1 puodelį vienam tarnybai (200gr). Atskirkite ir išsaugokite vakuumą maišeliuose ar konteineriuose "Foodsaver®" ir tik šiluma, kai teisingas laikas.