Mušamas vištienos salotos ir juodųjų pupelių
34 INGREDIENTES •
10 PASOS
• 1 HORA 30 MINUTOS
Cocción
60 min.
Preparación
30 min.
Dificultad
Intermedia
![Mušamas vištienos salotos ir juodųjų pupelių](https://s-api.qcart.app/images/comoquiero-uploads/images/recipes/originals/2024.jpg?s=716x600&fit=cover&ext=webp)
Selecciona la cantidad de personas
1 - 2
Ingredientes
34 ingredientes
Añadir todo al carrito
- 1/2 puodelis Juodos pupelės
- 1/4 vienetai Svogūnas
- 1/4 vienetai Morka
- 1/2 vienetai Lauro lapų
- 1/4 šaukšteliai Bikarbonatas
- 1 jums šaukštai Aliejus
- 300 gramų Vištienos (krūties)
- 15 gramų Moliūgų sėklos
- 15 gramų Nenuostabu sėklos
- 7.5 gramų Sezamas
- 30 gramų Avižos
- 1/2 puodelis Džiūvėsėliai
- 1 gramų Dehidratuotas svogūnai
- 1 šaukšteliai Džiovinti raudonėliai
- 1 jums šaukštai Bazilikas
- 1 šaukšteliai Švieži čiobreliai
- 1 vienetai Kiaušinis
- 1/4 puodelis Miltai (ne miltelių pavidalo)
- 2 jums šaukštai Sviestas
- 3 jums šaukštai Alyvų aliejus
- 1 puodelis Salotos
- 1 puodelis Špinatai
- 1 puodelis Arugula
- 1 vienetai Pomidoras
- 1 vienetai Avokadas
- 1 vienetai Scallion
- 1.5 jums šaukštai Kalendra
- 1 jums šaukštai Scallion
- 1/2 vienetai Natūralaus jogurto
- 1/2 vienetai Citrina
- 1/2 šaukšteliai Nuo stambių druska
- 1/2 šaukšteliai Garstyčių
- 1/2 šaukšteliai Aceto balsamico
- 1/2 šaukšteliai Medus
Instrucciones
10 pasos
- 1Paruoškite ingredientai: Supjaustykite svogūną rašiklį; morkos supjaustyti į didelių gabalų; plauti žali lapai; Supjaustykite pomidorus kubeliais; sluoksniavimą avokado; sumažinti scallions į plonais griežinėliais; pjaustyti kalendra ir scallions bauda; alyvuogių aliejaus padalytas į 3 dalis: noras padaryti GRANOLA, kitas bus eiti vištiena ir kitą garstyčių padažas; išspausti citrinos sulčių.
- 2Sugerti baltos pupelės naktį dideliu kiekiu vandens (4 puodeliai vandens vieno puodelio baltos pupelės). Tuo kitą dieną padermė vandenį. Keptuvėje su aliejumi, kepti svogūną ir morką. Virėjas penkias minutes ir pridėti vandens, lauro lapų, kepimo soda ir baltas pupeles. Kepkite 40 minučių vidutinės ugnies, kol suminkštės. Išimkite ir įtempti.
- 3Kad GRANOLA: keptuvėje pašildyti alyvuogių aliejaus skirtas tai. Pridėti moliūgų sėklų, saulėgrąžų ir sezamo skrudinta duona šiek tiek. Pridėti likusius ingredientus (avižų, 1/4 sviesto, džiūvėsėlių, svogūnų milteliai, 1/3 kalendra, pusė raudonėlis, bazilikas, čiobreliai, druska ir pipirais) ir kepti apie tris minutes, kol sugeria aliejų ir sviestą. Auksinės rudos spalvos ir sezono.
- 4Už vištienos: sumaišykite džiūvėsėliai su likusiu sausu raudonėlio, granola riešutai ir atidėtos. Padalinkite kiekvieną vištienos krūtinėlė į dvi, kad jie yra du kepsniai 0,5 cm storio kiekvienam krūties.
- 5Sezonas filė su miltais ir kiaušiniu ir tada sumaišykite ir GRANOLA duonos trupinius. Eiti per kiaušiniu ir džiūvėsėliais sumaišyti su GRANOLA jei storesnis pluta ant vištienos nori. Užsakyti iki šiol surinkti salotos.
- 6Dėl garstyčių padažu: į dubenį išmaišyti medų su balzamiko ir garstyčių. Beat šakute gerai sumaišykite. Pridėti alyvuogių aliejus skirtas šis lėtai plaka į vientisą mišinį.
- 7Dėl jogurto padažu: sumaišykite ingredientus (jogurtas, citrinos sultys, česnakai, druska ir pipirai) ir atidėtos.
- 8Eksploatacijos šilumos keptuvę su nafta, vištiena ir likusį sviestą, vieną kartą karšto rudos vištienos iš abiejų pusių. Išimkite ir supjaustyti juostelėmis.
- 9Prieskonių mix lapai su medumi garstyčių, druskos ir pipirų ir įdėti į du atskirus konteinerius. Kapotos česnakai viršuje turi, kalendra, scallions ir centro jogurto padažu. Šonuose rūšiavimo vištiena, avokadu, pomidorais ir baltųjų pupelių. Maudytis vištienos ir tarnauti su saldžiarūgščiu padažu.
- 10Jėzus ir Tere Gutierrez. Pritaikyti. Fotografija: Catalina Riutort
Información nutricional
Por porción
Ver todo
Calorías | Carbohidratos | Proteínas | Grasas |
---|---|---|---|
1005 | 82.1 | 73.3 | 45 |
Se pasó demasiado deliciosa!!! Así da gusto comer sano!!!