Moliūgų pyragas su grietinėlės sūris, mėlynasis sūris ir jogurtas
15 INGREDIENTES •
6 PASOS
• 2 HORAS
Cocción
1 hr 35 min.
Preparación
25 min.
Dificultad
Intermedia
![Moliūgų pyragas su grietinėlės sūris, mėlynasis sūris ir jogurtas](https://s-api.qcart.app/images/comoquiero-uploads/images/recipes/originals/2020.jpg?s=716x600&fit=cover&ext=webp)
Selecciona la cantidad de personas
1 - 2
Ingredientes
15 ingredientes
Añadir todo al carrito
- 1 puodelis Miltai (ne miltelių pavidalo)
- 50 gramų Sviestas
- 2 vienetai Kiaušinis
- 3 jums šaukštai Alyvų aliejus
- 1 šiek tiek Neriebaus pieno
- 1/2 šaukšteliai Nuo stambių druska
- 1 žiupsnelis Paprika
- 250 gramų Moliūgas
- 2 jums šaukštai Salvia
- 1/2 vienetai Natūralaus jogurto
- 60 gramų Tepamas sūris
- 75 gramų Mėlynasis sūris
- 2 puodelis Arugula
- 30 gramų Perdirbti į dribsnius migdolai
- 2 jums šaukštai Aceto balsamico
Instrucciones
6 pasos
- 1Paruošti ingredientai: Cut moliūgų kubeliais 0,5 cm; kapojimo šalavijas; byrėti mėlyną sūrius; plauti arugula.
- 2Padaryti tešlą: maisto procesorius arba šakutė sumaišykite miltus su sviestu, druska ir pipirais. Dirbti taip, kad nėra sviesto gabaliukai išsiskiria į tešlą. tada 1/4 įmuškite kiaušinius, pieno ir 1 valgomasis šaukštas alyvuogių aliejaus per 2 puodeliai miltų. Minkyti ir sukelti 30 min šaldytuve. tada tempimo ritinėlį, tarp dviejų dalių plastikinės plėvelės. Įdėti į pelėsių anksčiau sviestu. Dūrio su šakutės ir vykdyti aušinimo 30 min. Įkaitinkite orkaitę iki 200 ° C ir sukelti virkite, kol jis pradeda ruda. Išimkite ir atvėsinkite.
- 3Įkaitinkite orkaitę iki 180 ° C. Įdėkite sieninio kubeliai iš folijos paketo su likusiu alyvuogių aliejus, druska, pipirais ir smulkintu šalavijais. Kepkite 40 min. 1 valandą arba kol suminkštės. Išimkite ir atidėtos.
- 4Šlifuoti supjaustyti Skvošas į sulčiaspaudė kartu su sūrių, jogurtas ir kiti kiaušiniai.
- 5Apipilti pyrago tešlą. Kepkite, kol cuajados. Išimkite ir tarnauti su arugula, nudrožta migdolais ir balzaminio acto.
- 6Jėzus ir Tere Gutierrez. Pritaikyti. Fotografija: Catalina Riutort
Información nutricional
Por porción
Ver todo
Calorías | Carbohidratos | Proteínas | Grasas |
---|---|---|---|
887 | 69.2 | 30.2 | 55.6 |
Evalúa y comenta esta receta