Artišokai, alyvuogės ir gruyere sūris

Paruoškite tešlą pagal konteinerio nurodymus.

Kepkite artišokus, įdėkite juos į puodą ir padengkite juos vandeniu. Kuko virš vidutinio karščio 30 minučių ir atvėsti (slėgio viryklėje virimo metu yra 20 min.). Leiskite atvėsti ir nuplėšti savo kūną ir supjaustyti mažais gabaliukais.

Iškirpkite supjaustytas alyvuoges. Gruyere sūrio ir Parmezano sūrio reitingas.

Paruoškite baltą padažą: ištirpinkite sviestą į mažą ugnį, pridėkite miltus ir virkite 2 minutes. Įtraukite pieną ir maišykite, kol jis virs. Išjunkite, sūnus ir sezonas su muskato ritmu. Sumaišykite su grietinėle ir rezervu.

Įkaitinkite orkaitę virš vidutinio ugnies.

Praleiskite svogūną alyvuogių aliejuje. Įdėkite artišokus į kubelius, gruyere sūrio tarkuotas ir kapotų alyvuogių. Kalionas

Krovintuvėlės šriftu, paskleiskite balto padažo ant pagrindo ir tada padėkite tešlos sluoksnį, artišoko užpildą, baltą padažą, tešlą ir tęsti, kol baigsite su tarkuotu Parmezano sūriu.

Kepkite 40-50 minučių ir patiekite karštą.