Turkijos filė su papriukais balzamiko actui

Sopraval

8 INGREDIENTES • 5 PASOS • 1 HORA 5 MINUTOS

Cocción

55 min.

Preparación

10 min.

Dificultad

Intermedia

Selecciona la cantidad de personas

1 - 2

8 ingredientes

Añadir todo al carrito

Instrucciones

5 pasos

1

Paruošti Turkijos filė: kiekvienas druskos ir pipirų filė, kad būtų skonio ir suvynioti kiekviena ant aligacinio popieriaus su alyvuogių aliejaus splash (jei neturite alyvų popieriaus, įdėkite juos tiesiai į šaltinį, tai tik už šaltinį Jie yra sultingesni). Įdėkite juos į fontaną krosnies ir ragų 25 min. 220 ° C temperatūroje. Išjunkite orkaitę ir palikite stovėti su uždaromis durimis, kad jie būtų sultingi.
2

Bulvėms: supjaustyti kubeliuose apie 3x3 cm maždaug. Sumaišykite likusį alyvuogių aliejų su česnakais ir šviežiomis rozmarinomis. Į maišą įdėkite bulves į aštrų aliejaus. Leiskite jiems po vieną valandą.
3

Įdėkite bulves į krosnių šriftą, įpilkite druskos ir virkite juos, kol jie bus minkšti (apie 20 minučių. Eikite nuo laiko.
4

Kai esate beveik pasiruošę, pridėkite balzamiką, kepkite dar 5 minutes ir tarnauti. Įpilkite 1 puodelio karšto virinto vandens (už kiekvieną 4 svečius), kad bulvės nebūtų išdžiovinti, nešiojant 5 minitą, padengtą aluo folija. Revolveris impregnuoti sultis į bulves.
5

Patiekite filė su bulvėmis.