Grybų ir džiovintų pomidorų risotto

9 INGREDIENTES • 6 PASOS • 40 MINUTOS
Cocción
30 min.
Preparación
10 min.
Dificultad
Intermedia
Grybų ir džiovintų pomidorų risotto

Selecciona la cantidad de personas

1 - 2

Ingredientes

9 ingredientes
Añadir todo al carrito
  • 1/2 vienetai Svogūnas
  • 1/2 jums šaukštai Sviestas
  • 100 gramų Grybai
  • 1/2 puodelis Arborio ryžiai
  • 1/2 puodelis Baltas vynas tetra
  • 1/2 vienetai Sultinys (vištienos)
  • 30 gramų Džiovinti pomidorų
  • 1/4 puodelis Tarkuoto sūrio parm
  • 2 jums šaukštai Scallion
Instrucciones
6 pasos
  1. 1
    Praleiskite svogūną į sviestą, kol jis bus skaidrus.Įdėkite grybus ir Sauté 5 minutes.Įpilkite ryžių ir sauté iki grūdų blizgesio.Įpilkite vyno ir virkite maišydami, kol vynas išgarinamas.
  2. 2
    Paruoškite sultinį pagal konteinerio nurodymus.
  3. 3
    Sugerti džiovintų pomidorus į puodelį virimo sultinio (už kiekvieną 60 g pomidorų).Kai jie yra minkšti, šlifuoti sulčiaspaudė su visais sultiniais.
  4. 4
    Pridėti džiovintų pomidorų.Pradėkite pridėti 1 puodelio sultinį ir virkite didelę šilumą, maišant, kol jis bus absorbuojamas.Tęskite tokį, kol ryžiai yra al dente, jūs negalite naudoti visos sultinio.
  5. 5
    Įpilkite tarkuoto sūrio ir tarnauti su svogūnais.
  6. 6
    Jei norite, kad naminiai sultiniai: mesti į puodą su alyvuogių aliejumi daržovėmis, kurias gerai nuplaunate ir supjaustytumėte į mažus gabalus, 1 arba 2 vištienos šlaunų, miego apie 5 minutes, tada įpilkite 1-2 l karšto vandens ir palaukiteužvirinti kolarą ir naudojimą.

Información nutricional

Por porción
Ver todo
Calorías Carbohidratos Proteínas Grasas
193 19.4 5.3 6
Evalúa y comenta esta receta