Lašiša į oranžinį su brokoliais kuskuso _Termnix_
12 INGREDIENTES •
9 PASOS
• 2 HORAS 10 MINUTOS
Cocción
50 min.
Preparación
1 hr 20 min.
Dificultad
Intermedia
Receta para
5 - 6
Personas
Ingredientes
12 ingredientes
Añadir todo al carrito
- 300 gramų Žuvis (lašiša)
- 1 šiek tiek Imbieras
- 2/3 vienetai Oranžinis
- 20 mililitrai Sojų padažas
- 150 gramų Brokoliai
- 5 gramų Sviestas
- 6.67 mililitrai Alyvų aliejus
- 1/3 jums šaukštai Paprikos milteliai
- 1 žiupsnelis Druska
- 1 žiupsnelis Paprika
- 6.67 mililitrai Aliejus
- 107 gramų Ryžiai
Instrucciones
9 pasos
- 1Drėkinimas verdančiame vandenyje rudieji ryžiai 30 minučių iki jo paruošimo.
- 2Dėl lašišų: įdėkite į stiklą imbiero nuluptas ir supjaustytas į mažus gabalus, odą ir apelsinų sultis, sojos padažą ir praleidimą 5 sek. / Greitis 8. Su mentele aš nulaužiau ingredientus į laivo apačią.
- 3Dar kartą 10 sekundės / greitis 8. Surenkite lašišų gabalą per šaltinį ir supilkite į marinatą. Uždenkite skaidriu fi lm ir leiskite marinuoti į šaldytuvą 1 valandą.
- 4Įdėkite marinuotą lašišų ženklą ant aliuminio folijos stačiakampio 30 x 40 cm ir pridėkite marinatą. Sulenkite popierių į viršų žemyn ilgiausiomis pusėmis ir užsandarinkite galus, kad suformuotumėte papilę su išilginio uždarymo dalimi.
- 5Siekiant užtikrinti, kad Varomatinių griovelių nesugebėsite, drugiai gulėti ant vikšrinio konteinerio pagrindo ir jis išdėsto lašiša. Juosta ir rezervas.
- 6Dėl brokolių kuskusų: įdėkite brokolius ir 10 seg / greičio 5 į stiklą.
- 7Įpilkite sviesto, aliejaus, paprikos, druskos, pipirų, 50 ml vandens ir virkite 7 min. / 100 ° C / Grįžtamieji rotacija / greitis 2. Pašalinkite ir užsisakykite "Honda" šaltinį.
- 8Dėl išsamių ryžių: įdėkite į 1000 ml vandens, druskos ir aliejaus. Įdėkite krepšį į stiklą, įpilkite hidratuotus ryžius ir programą 30 min. / 100 ° C / greičio 4.
- 9Nenaudojant ryžių, įdėkite rezervuotą varinį indą savo padėtyje ir programa 12-15 min / Varoma / greitis 4. Baigėte laiką, nuimkite varomumą ir su mentele Nuimkite krepšį, supilkite ryžius šalia rezervuotų brokolių kuskuso ir gerai sumaišykite. Atidarykite papilte ir tarnauti nedelsiant.
Información nutricional
Por porción
Ver todo
Calorías | Carbohidratos | Proteínas | Grasas |
---|---|---|---|
456 | 27.8 | 37.8 | 21.3 |
Evalúa y comenta esta receta