Lęšių mėsos su ryžiais

Sugerti praėjusios dienos lęšius.

Nuplaukite lęšius ir surinkite juos į puodą ir padengite juos daržovių sultiniu, paruoštu pagal konteinerių indikacijas.

Jis sukelia vidutinio ugnies ir kai jis sulaužo virti, nuleiskite ugnį ir virkite 25 minutes arba iki konkurso. Viridant lęšius, patikrinkite vandenį ir pridėkite daugiau, jei reikia.

Įkaitinkite orkaitę 225 ° C temperatūroje. Nulupkite pusę česnako ir svogūnų ir smulkiai supjaustykite.

Nulupkite morkas ir rállalą.

Surford svogūnai ir česnakai keptuvėje su maža alyvuogių aliejaus. Pridėti tarkuotų morkų ir tęskite virti dar tris minutes.

Tritura procesoriuje Lentils, česnakai, svogūnai, morkos, aromatinės žolės, ¾ tarkuotos duonos ir kiaušinių.

Jei reikia, pridėkite daugiau duonos trupinių, kol gausite paprastą liejimo pasta. Pridėti kapotų šviežių petražolių.

Sudaro mėsos kamuolius, visą tą patį dydį ir blykstė juos ant likusios tarkės duonos.

Sutepkite krosnių šaltinį su alyvuogių aliejumi ir įdėkite lęšių koldūnus. Rutuliai 30 minučių arba kol jie yra gerai auksiniai.

Tuo tarpu nulupkite likusį česnaką ir supjaustykite. Nustebinkite jį keptuvėje su šiek tiek alyvuogių aliejumi tris minutes. Įpilkite pomidorų koncentrato, veda į virkite, sumažina ugnį ir leidžia lėtai virti dešimt minučių. Salpimenta į skonį ir tarnauja karštų lęšių koldūnai su pomidorų padažu.

Parengti ryžius: į puodą, pridėkite alyvą puikiai ir išmeskite ryžius. Plaukite, kol jis yra beveik permatomas. Tada pridėkite 1,5 puodelio verdančio vandens per kiekvieną ryžių puodelį, skonio druska, švelniai maišykite ir padėkite jį per mažai šilumos su skrudintuvu 20 minučių. Laiko pabaigoje išjunkite ugnį ir palaukite apie 5 minutes.

Patiekite mėsos kamuoliukus su ryžiais.

Jei pageidaujate padaryti naminį sultinį: mesti į puodą su alyvuogių aliejumi daržovėmis, kurias jūs gerai nuplaunate ir supjaustytumėte į mažus gabalus, suminkštintas apie 5 minutes, tada įpilkite 1-2 l karšto vandens ir virkite. Kolaras ir naudojimas.