Daržovės kario su Basmati ryžių
16 INGREDIENTES •
5 PASOS
• 1 HORA 16 MINUTOS
Cocción
1 hr 6 min.
Preparación
10 min.
Dificultad
Intermedia
Selecciona la cantidad de personas
1 - 2
Ingredientes
16 ingredientes
Añadir todo al carrito
- 100 gramų Basmati ryžiai
- 100 gramų Grybai
- 1 vienetai Žalia paprika
- 1/2 vienetai Svogūnas
- 1 vienetai Pomidoras
- 1/2 vienetai Baklažanai
- 1/2 vienetai Cukinija
- 15 gramų Anakardžiai
- 30 gramų Natūralaus jogurto
- 1 dantys Česnakas
- 1 šiek tiek Imbieras
- 250 mililitrai Sultinio (augalinis)
- 1/2 vienetai Subtilus citrina
- 1/2 jums šaukštai Karis
- 2 jums šaukštai Alyvų aliejus
- 1/4 šaukšteliai Druska
Instrucciones
5 pasos
- 1Nulupkite ir supjaustykite svogūną ir jį sušvelninti keptuvėje su trupučiu aliejaus. Kai jis pradeda ruda, nulupkite pomidorus ir pridėti pícalos. Kepkite apie 15 minučių. Sezoną. Pridėti keri, daržovių sultinio ir jogurtas. Sumaišykite viską kartu ir virkite virš mažos ugnies dar 15 minučių. Rezervas tai gniuždo padažą.
- 2Nuplaukite baklažanai, moliūgai, žaliosios paprikos ir grybai. Sumažinti visų į gabalus įkandimo (su oda). Pradžia šildyti didelėje keptuvėje su trupučiu aliejaus. Pridėti daržovių, sazónalas ir rehógalas 10-15 minučių. Kai baigsite, nulupkite ir sutrinkite česnaką ir imbierą, pridėti juos ir gerai išmaišykite. Supilkite padažą į keptuvę ir kepkite daržoves su 3-4 minutes ant mažos ugnies padažu.
- 3Vieta kaušas į ugnį alyvos srove, pridėti ryžių ir vandens (250 ml 200 g ryžius), sezono ir virkite apie 12 minučių. Sutarkuokite šiek tiek kalkių žievelės virš ryžių.
- 4Patiekti daržoves su padažu, supjaustykite anakardžiai ir pabarstyti ant viršaus. Lydi daržovės su ryžiais.
- 5Xarles "Thomson. Pritaikyti.
Información nutricional
Por porción
Ver todo
Calorías | Carbohidratos | Proteínas | Grasas |
---|---|---|---|
225 | 42.2 | 7.7 | 5 |
Evalúa y comenta esta receta