Griebtuvas mokėjimo į puodą su Kvinoja
12 INGREDIENTES •
5 PASOS
Cocción
-
Preparación
-
Dificultad
Fácil
Selecciona la cantidad de personas
1 - 2
Ingredientes
12 ingredientes
Añadir todo al carrito
- 2 jums šaukštai Alyvų aliejus
- 1 jums šaukštai Sviestas
- 500 gramų Veršiena (chingolo)
- 1/4 šaukšteliai Druska
- 1 žiupsnelis Paprika
- 1/2 vienetai Svogūnas
- 1/2 vienetai Morka
- 1.5 jums šaukštai Miltai (ne miltelių pavidalo)
- 1/2 puodelis Baltas vynas tetra
- 2 jums šaukštai Aliejus
- 5 gramų Petražolės
- 1/2 puodelis Quinoa
Instrucciones
5 pasos
- 1Parengti quinoa: quinoa gera plovykla į koštuvą, kol putos sustoja išeina, įdėti į puodą 1 puodelis quinoa 1 1/2 puodelio verdančio vandens, palaukite, ir leiskite virti virš mažos ugnies su skrudintuvas 15 min.
- 2Keptuvėje šiluma alyvuogių aliejaus ir sviesto ant vidutinės ugnies. Kai karšta, pridėti mėsos gerai ir gerai apskrudinti iš visų pusių. Pagardinkite druska ir pipirais.
- 3Pridėti nedidelį smulkintą svogūną ir tarkuotą morką, virkite 8 min. Pabarstykite miltais ir išmaišykite, kad susimaišytų; virti 1-2 min.
- 4Pašalinti puodą nuo ugnies ir pridėti 0,5 puodelio karšto vandens per 1 kg mėsos, maišykite sumaišoma. Grįžti keptuvę su šilumos ir pridėti vyno. Informacija prieskonių pridedant daugiau druskos, jei reikia, ir gana pipirų. Suderinti mišinį didelio karščio, sumažinkite ugnį ir virkite, kuriems 30-40 min arba kol mėsa bus minkšta.
- 5Jei sausa, įpilkite daugiau vandens, virimo skysčio turėtų atrodyti padažu. Patiekite apibarstyti petražolėmis ir patiekiamas su quinoa.
Información nutricional
Por porción
Ver todo
Calorías | Carbohidratos | Proteínas | Grasas |
---|---|---|---|
830 | 17.4 | 68.2 | 48.2 |
Evalúa y comenta esta receta