Chops su moliūgų tyre

11 INGREDIENTES • 7 PASOS • 1 HORA 5 MINUTOS
Cocción
55 min.
Preparación
10 min.
Dificultad
Fácil
Chops su moliūgų tyre

Selecciona la cantidad de personas

1 - 2

Ingredientes

11 ingredientes
Añadir todo al carrito
  • 300 gramų Kiaulienos (kotletas)
  • 75 gramų Šaldyta sofrito
  • 250 gramų Moliūgas
  • 1 vienetai Bulvės
  • 1/2 jums šaukštai Sviestas
  • 2 jums šaukštai Aliejus
  • 1/4 šaukšteliai Druska
  • 1/2 puodelis Neriebaus pieno
  • 1/4 šaukšteliai Džiovinti raudonėliai
  • 1 žiupsnelis Paprika
  • 1 žiupsnelis Merkén
Instrucciones
7 pasos
  1. 1
    Dėl tyrės: į puodą, kad virėjas bulves verdančiame vandenyje su žiupsneliu druskos (nuo 20 iki 30 min).
  2. 2
    Kitame puode, virkite moliūgų (1 puodelio vandens už kiekvieną 500G moliūgų), su druskos ir oregano, 5 min.
  3. 3
    Tuo tarpu keptuvėje su karštu aliejumi, "Sauté Sofrito" 5 minutes, kol svogūnai yra skaidrūs.Rezervas.
  4. 4
    Kai bulvės ir moliūgų yra virti (minkšta), stiliaus ir atjungimo maišykite.Su šaukštu su smegenų šaukštu ir maišykite, kad suformuotumėte tyrę su mažais gabalais (kaimišku "tipu).
  5. 5
    Prieš jį atšaldant;Įdėkite į puodą ir pridėkite sviestą.Įveikti energingai apie ugnį, mažai pieno pridedant mažai pieno (karšto), kol tyrė yra lengvas ir kreminis nuoseklumas.Rezervatas.
  6. 6
    Prieskonių pjūklas su druska, pipirais ir oregano.Ruda keptuvėje su karštu aliejumi 10 minučių.Pašalinkite juos ir pridėkite šiek tiek vandens į keptuvę, kad suformuotumėte sultinį.
  7. 7
    Patiekite chops lydi moliūgų tyrę ir pabarstykite jį su Merkén ir Oregano.

Información nutricional

Por porción
Ver todo
Calorías Carbohidratos Proteínas Grasas
549 26 47.9 27.7
Evalúa y comenta esta receta
5.0 1 comentario


Etiquetas

Recetas relacionadas